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8 médaillés au Concours « MAF Arts de la Table et du Service » 2022 vendredi 28 octobre 2022 13:34 Ils sont huit a monter sur la plus haute marche lors de La finale Un des Meilleurs Apprentis de France Arts de la Table et du Service  > Lire la suite

Lancement du 68ème Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France Promotion Georges Blanc lundi 18 juillet 2022 08:38 La 68éme édition du Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2022 est lancé !  > Lire la suite

Résultats du Trophée Avenir Raymond Vaudard – Académie Nationale de Cuisine mardi 14 décembre 2021 06:10 Le Lycée des métiers en hôtellerie et tourisme du Val de Loire remporte le Trophée Avenir Raymond Vaudard  > Lire la suite

« Nutella Academy » l'affrontement final au salon du chocolat mardi 12 octobre 2021 06:55 La finale de la deuxième édition du concours « Nutella Academy » se tiendra le dimanche 31 octobre au Salon du Chocolat, de 12h à 15h.  > Lire la suite

WorldSkills France/ Finales Nationales, phase 1 : 8 jeunes en compétition pour le métier de cuisinier à Auxerre vendredi 3 septembre 2021 08:51 Dans le cadre des Finales Nationales de la compétition WorldSkills, Les jeunes seront évalués sur leurs compétences techniques ainsi que leur savoir-être,  > Lire la suite

Résultat de la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Bourgogne-Franche Comté jeudi 6 février 2020 05:55 Maureen Chryssohoidis du CIFA de l'Yonne Auxerre en route pour la finale nationale de la Coupe Georges Baptiste Junior  > Lire la suite

Méline Dupré du Cifa d'Auxerre et Clément Sentenac du Cfa Marzy en route vers la finale nationale du Maf service et commercialisation mercredi 22 mai 2019 09:57 Mlin Dupré et Clément Sentenac représenteront la région lors de la finale nationale du Maf  > Lire la suite

Lucie Charton en route pour la finale de la coupe Georges Baptiste « élèves » 2019 mercredi 30 janvier 2019 20:24 Les sélections régionale du concours Georges Baptiste s'est tenue au CIFA de l'Yonne d'Auxerre  > Lire la suite

Finale nationale du MAF des arts de la table 2018 au lycée François Rabelais lundi 26 novembre 2018 11:21 la finale nationale du MAF des arts de la table 2018 s'est déroulée au lycée François Rabelais  > Lire la suite

Julien Bousquet remporte la seconde édition de l'Iron' Cook France 2018 vendredi 6 avril 2018 09:44 Julien touche le Graal pour sa première participation à un concours national de cuisine. 24 ans, originaire de Pezenas – titulaire du...  > Lire la suite

Thomas Lepers s'est qualifié pour la finale du MAF cuisinier en dessert de restaurant jeudi 4 mai 2017 16:55 Le lycée des métiers Vauban à Auxerre (Yonne) a accueilli le 14 avril dernier la sélection départementale du concours un des meilleurs apprentis de...  > Lire la suite

Arthur Auguy remporte la finale du meilleur apprenti cuisinier de France 2016 mercredi 14 décembre 2016 15:09 Onze candidats participaient à la finale de la 63e édition du concours du meilleur apprenti cuisinier de France. Sur le thème du parrain Guy Legay...  > Lire la suite

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Appel à candidature pour le concours Iron'Cook mardi 9 février 2016 16:14 Avec l'Iron'Cook, plus qu'un concours, c'est un véritable défi culinaire que propose le centre interprofessionnel de...  > Lire la suite

Challenge culinaire organisé par le CIFA d'Auxerre mercredi 3 décembre 2014 10:24 Le Centre de formation en Alternance d'Auxerre, dans l'Yonne, organise un grand challenge culinaire, ouvert à tous les jeunes talents...  > Lire la suite