Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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Margot Moura CFA INFA, Championne de France du Dessert 2023 mercredi 12 avril 2023 08:05 Margot Moura, a remporté le titre de Championne de France du Dessert « Juniors » avec son dessert : La naissance de Néroli  > Lire la suite

Résultats de la finale régionale Nord Pas de Calais de la coupe George Baptiste mercredi 1 février 2023 09:10 Hugo Duystchaever du lycée hôtelier international de Lille représentera la région Nord Pas de Calais à la finale nationale le 14 Mars 2023  > Lire la suite

Les ErasmusDays 2022 au LHIL jeudi 3 novembre 2022 08:05 Echanges autour des expériences vécues  : en Irlande, en Belgique, en Espagne, au Portugal, en Finlande, en Bulgarie, en Norvège, aux Pays-Bas, en Italie, etc.  > Lire la suite

Lycée hôtelier de Lille : sensibiliser les élèves aux violences dans la restauration lundi 16 mai 2022 08:29 Depuis ,février 2021, une dizaine d'interventions ont été menées par Bondir-E dans les écoles hôtelières, afin de sensibiliser aux violences de tout type en cuisine.  > Lire la suite

Résultats du 42ème concours Michel Servet vendredi 8 avril 2022 08:05 Yrlande Haquenne de Ilon Saint-Jacques de Namur remporte la 42ème édition du concours Michel Servet  > Lire la suite

Première participation de la région Hauts-de-France au concours European Young Chef Award lundi 13 décembre 2021 06:17 Le Campus des Métiers et des Qualifications Tourisme et Innovation qui pilote la candidature de la région Hauts-de-France au concours, a soutenu la candidature de Léa Kanarksi  > Lire la suite

Le Campus des Hauts-de-France récompensé lors de la journée franco-allemande de l'Enseignement professionnel et de l'Apprentissage vendredi 3 décembre 2021 09:41 Le Campus des Métiers et qualifications récompensé lors de la journée franco-allemande de l'Enseignement professionnel et de l'Apprentissage  > Lire la suite

La région Hauts-de-France représentée au concours European Young Chef Award mercredi 17 novembre 2021 06:46 les Hauts-de-France seront représentés par Léa Kanarski, du lycée Hôtelier Internationale de Lille au concours European Young Chef Award  > Lire la suite

Lycée international de Lille : échange franco-allemand de formation lundi 6 septembre 2021 08:05 Le Lycée Hôtelier International de Lille a réalisé un échange franco-allemand de formation professionnelle malgré le contexte sanitaire  > Lire la suite

Arc et le Campus des métiers et des qualifications d'excellence tourisme & innovation Hauts-de-France lancent l'édition 2021 du concours d'innovation Arcoroc lundi 22 février 2021 09:05 Les étudiants devront créer un cocktail long drink à partir de deux ingrédients imposés issus des Hauts-de-France  > Lire la suite

Arc France et le Campus des métiers et des qualifications d'excellence tourisme et innovation : un partenariat fort en Région Hauts-de-France pour valoriser  les savoir faire brassicoles et industriels verriers, au service de la bière vendredi 12 février 2021 09:08 Les enseignants du Lycée de Lille et du Lycée Vauban ont souligné la valorisation de ce projet dans le cursus de formation des élèves  > Lire la suite

Charly Roux remporte la finale du concours Talents Biérologie 2020 mercredi 7 octobre 2020 15:11 Elève en mention complémentaire sommellerie, Charly Roux a été sacré Meilleur Talent Biérologie 2020.  > Lire la suite

Résultats de la sélection académique Région Hauts de France de la coupe Georges Baptiste 2020 vendredi 28 février 2020 07:34 Tom Prevel du lycée hôtelier de Lille en route pour la finale de la coupe Georges Baptiste junior  > Lire la suite

Deux jeunes talents féminins de la pâtisserie récompensés, dans le cadre de la 3ème édition du Challenge des lycées Les vergers Boiron mercredi 19 février 2020 06:14 Le Lycée Hôtelier International de Lille et Le Lycée Jules Le Cesne du Havre remportent 3ème édition du Challenge des lycées Les vergers Boiron  > Lire la suite

Breakfast in Europe au lycée hôtelier international de Lille mardi 5 novembre 2019 07:42 Le Lycée hôtelier International de Lille les Erasmus Days et a reçu la plaque EUROSCOL   > Lire la suite

Maxwell Mason, Meilleur jeune bièrologue 2019 lundi 20 mai 2019 17:15 Service à la pression et en bouteille, réalisation d'un cocktail à la bière, analyse sensorielle, alliances bières et mets étaient...  > Lire la suite

Le LHIL toujours plus tourné vers l'international lundi 18 février 2019 14:07 20 élèves du lycée hôtelier Internationel de Lille partent en stage dans plusieurs pays  > Lire la suite

Championnat de France du Dessert 2019 : les finalistes de la région Nord Île-de-France vendredi 18 janvier 2019 08:10 Axel Lejeune et Yu Tanaka en route vers la finale du Championnat de France du Dessert 2019  > Lire la suite

Les relations internationales au Lycée Hôtelier International de Lille vendredi 26 octobre 2018 14:40 Le lycée Lillois a organisé un "breakfast in Europe" lors des Erasmus Days  > Lire la suite

Résultats du 38e Trophée International Michel Servet vendredi 30 mars 2018 11:37 Le 28ème Trophée Michel Servet a eu lieu à l'Ecole d'Hôtellerie et de Tourisme de Liège.  > Lire la suite

Une semaine de concours et de succès pour le lycée Ile de Flandre mardi 13 février 2018 19:28 Cette semaine les élèves du lycée Ile de Flandre ont participé à deux concours  > Lire la suite

Finale nationale du concours Jeunes Talents Escoffier 2017-2018 mercredi 27 septembre 2017 10:26 La finale nationale du concours Jeunes Talents Escoffier aura lieu le 24 novembre prochain au lycée hôtelier international de Lille (Nord)...  > Lire la suite

Résultats du 37e trophée international Michel Servet mercredi 5 avril 2017 09:57 Le 37e trophée international Michel Servet s'est déroulé le 29 mars au nouveau lycée hôtelier de Lille sous le parrainage de Christine Bajeux...  > Lire la suite

Le lycée international de Lille vers un partenariat Erasmus avec un établissement espagnol vendredi 3 mars 2017 14:54 Pascal Ducron en charge des relations internationales au lycée de International de Lille été accueilli par son homologue...  > Lire la suite

Appel à candidature pour le concours Les Instants Gourmets lundi 20 février 2017 09:04 Le concours Les Instants Gourmets est organisé par l'ensemble de l'équipe pédagogique de la section hôtellerie-restauration du lycée...  > Lire la suite

Trophée Michel Servet 2017 : appel à candidatures aux lycées français et belges mardi 6 décembre 2016 10:10 Réservé aux élèves de moins de 20 ans de formation hôtelière soit en terminale bac pro en France soit en 6e année en...  > Lire la suite

Le lycée Michel Servet de Lille déménage et change de nom vendredi 25 novembre 2016 14:49 Rebaptisé lycée hôtelier international de Lille, l'établissement scolaire prend ses quartiers à l'est de la ville, dans l'ancienne usine métallurgique...  > Lire la suite

Les élèves sommeliers méritants à l'honneur jeudi 21 juillet 2016 12:26 17 élèves ont reçu le trophée Bouvet-Le Calvez qui récompense leurs progrès et leur motivation au cours de l'année de mention complémentaire.  > Lire la suite

Trophée Michel Servet 2016 : appel à candidature aux lycées français et belges mardi 10 novembre 2015 11:32 Réservé aux élèves de moins de 20 ans de formation hôtelière soit en terminale bac pro en France soit en 6e année en Belgique, ce...  > Lire la suite

Au lycée Michel Servet, les formations en apprentissage sont très prisées mercredi 17 juillet 2013 17:02 En 2012, l'établissement a accueilli 240 élèves apprentis, les filières cuisine et boulangerie-pâtisserie restant les plus demandées.  > Lire la suite

Le lycée Michel Servet est à l'honneur en mars lundi 11 mars 2013 15:57 En mars, le lycée professionnel Michel Servet de Lille (59) accueille de nombreuses manifestations. Le jeudi 14 mars 2013, il présente la...  > Lire la suite