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	du 10 août 2006	RÉSULTATS D'EXAMENS

espace formation des métiers 24
Boulazac (24)

CAP
Boucherie Romain Fague, Jessica Glandus, Julien Grelety, Mickael Guignard, Laurent Large, Nicolas Murat, Patrice Noiren, Romain Porteyron, Frank Pougnard.
Boulangerie Damien Alves, Nicolas Boudailliez, Pierre Chrapaty, Pierre Louis Clergereaux, Jeremy crabet, Myles Dawson Audu, Teddy Filipozzi, Jean-Charles Froidefond, Benoit Gargaud, Jerome Gay, Paul Lacombe, Alexandre malik, Arnaud Manœuvre, Eric Mattesini, Jonathan Paillot, Patrick Peria, Yvon Pouchelon, Pierre Sacriste, Yoan Tassin.
Charcuterie Mickael Bagtache, Jean Luc Becary, Dimitri Cloarec, Kevin Collignon, Jean Noel Guillaudeux, Pascal Pampouille, Anthony Zaghis.
Pâtisserie Julien Breuil, Julien Buisson, Valentin Demeulemeester, Romain Dennetiere, Gregory Donnars, Damien Girault, Guillaume Maury, Mario Quellery, Thomas Rebeyrol, Simon Rodriguez, Ludovic Touzeau.

BEP
Boucherie Anthony Autret, Florian Berdoll, Julien Bretonnet, Clément Carrere, Dominique Gonzalez, Geoffroy Lassimouillas, Cedric Lotiquet, Pierre Molus, Stephane Nunes.
Boulangerie Joel Brisard, Lucas Dubos, Kevin Enard, Julien Groumillet, Frederic Lecharpentier, Jonathan Michel, Jerome Vidal.
Charcuterie Guillaume Besse.
Pâtisserie Loic Coquilleau, Lilian Javernaud, David Montarras, Julien Plazard, Vincent Sibert.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Boulangerie Antony Capy, Remi Chancellier, Richard Degemont, Sebastien Dutreuilh Lagarde, Laurent Fanni, Cedric Guitard, Yohan Lauriere, Jeremy Petit, Guillaume Portier, Guillaume Prevot, Guillaume Rudelin.
Pâtisserie Laure Boutot, Alain Casier, Jonathan Desplat, Jose Diot, Vivien Eytier, Adrien Guillon, Adrien Maury, Jean Miralles, Patrice Colas, Clément Colombier, Mickael Gorrichon, Kévin Liblanc, Aurélie Petit, Romain Rongieras, Guillaume Storini, Grégory Villain, Pierre Bassignana, Aurélie Baneyres, Jessica Debien, Thomas Dutrey, Nathalie Fialon, Jonathan Jolly, Pierre Laffargue, David Lailheugue, Sébastien Lesbazeilles, Anne Martin, Mélanie Ramos, Johan Roig, Damien Verral, Jérémy Wion, Mathieu Zurcher.

clps
Brest (29)

TITRE HOMOLOGUÉ DE CRÊPIER Franck Amghar, Dominiqueb Appere, Lydie Bergot, Nicolas Boissel, Nadège Brouquel, Yann Caroff, sandrine Corbeil, Nathalie de Fremond, Olga Gestin, Yannick Gy, anthony Langlois, Lisa Lazzarotto, christine Le Coq, André Le Stum, Nicolas Madec, Amina Madih-Abalain, Anne-Laure Philippe, Delphine Riou, Catherine Roudaut, Sonai Salou, Tanguy Strauch.

CAP
Cuisine Laëtitia Baudoin, Julio Bernari, Vincent Bobillier, Denis Caill, Astrid Chaboud, Dominique Chiron, Nicolas Guillou, Alexandra Le Bars, Solène Le Gall, Rachel Le cGall, Linda Masson, Sébastien Philippot, Marie-Véronique Planade, Maël Pommier, Cyrile Pondaven, Stéphane Quelen, Amélia Quere, Karen Sannier, Aurélie Segura, Ludovic Sibuet, Valérie Stephan, Isabelle Toupin.
Restaurant Cynthia Bihan, Virginie Randolph.
Service en café brasserie Gaëlle Becuwe, Isablle Burani Perret, Grégory Esnault, Fanny Guilmand, yannick Larane, Florent Leostic, Noémie Le Glaunec, Olivier Polomat, Nadia Prigent.

lycée hôtelier sainte-thérèse
La Guerche-de-Bretagne (35)

BEP HÔTELLERIE RESTAURATION Clément Banctel, Aurore Bigot, sandrine Bouvard, Teddy Bouvier, Elèna Bruchet, Jérémy Chauvin, Pierre-Alexandre Combes, Quentin de Raguenel, Antoine Demy, Eric Foissey, Florence Gendry, B'ieuc Le Floc'h, Florian Lebreton, Romain Leroi, Guénola Martin, Marie Maudet, Florent Melot, Quentin Paugam, Audrey Percevault, Jérémy Pigeon, Adeline Regnier, Yohann Rocher, Rozenn Roullier, Simon Tailpied, Enora Tortelier, Sophie Touchard.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Maureen Beer, Marie Billon, Adrien Bodiou, Maxime Chauvin, Matthias Delaunay, Audrey Dufrene, Amelie Dupuis, Mickael Esnault, Nicolas Gerard, Ludovic Godard, François Guinard, Caitline Lohues, Helene Marion, Mickael Masson, Antoine Ory, Helene Pascreau, Stephanie Pean, Pierre Potrel, Francky Rouault, Maxime Vignon.

MENTION COMPLÉMENTAIRE CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT Mathieu Beaudouin, Aurélie Brezel, Thibault Cloarec, Sylver Contu, Baptiste Day, Maxine Dine, Romain Dubois, Aurore Dubosq, Jérémy Guesdon, Mickaël Le Tutour, Alexandre Ollive, Alexandra Pottier.

iream
Amiens (80)

CAP
Boucherie Alexandre Deleaye, Yohann Fournier, Laetitia Gaillon, Alexandre Haas, Thomas le Rat, Thibaut Renaudin, Jean Ruelle, Dany Telle, Samuel Barre, Johan Demaret, Jean Ducorroy, Ciryl Faure, Loic Guillot, Pierre Lasnon, Romain Pade, Valentin Riquier, Ismael Thierry, arnaud Thievet, Rémy Watterlot.
Boulangerie Julien Blondel, Julien Conetta, Mickael Desmet, Anthony Gibier, Kévin Gras, Loic Lebrun, Benjamin Petitpas, Doantien Baledent, Gaylor Bernard, Christopher Dehesdin, Thierry Ferry, Florian Lagache, David Morand, Arnaud Petit, Bastien Placet, Guillaume Denis, Guillaume Druelle, Alexandre Duthoit, Pierre Feraux, Maxime Feret, Nicolas Firmin, Jonathan Neves, François Pouliquen, Samuel Sablon, Jérémy Amory, Boris Bethancourt, Tristan Bignon, Thomas Brechot, Anthony Da Silva.Yan Decaix, Julien laignier, Florent Lefort, Loïc Lemaire, Geoffrey MarotteVincent Rauzy, Kévin Seigneur.
Charcuterie Mickael Cardon, Jessica Denne, Adrien Perque, Romain Risselin, Julien Tardieu, Julien Thireau, Benjamin Tuffier.
Pâtisserie Mickael Bricoup, Arnaud Dieppois, Alexandre Lamote, Nicolas Maison, Benjamin Mayeux, Christopher Monard, Jessy Quilliet, Adrien Sauval, Jérémy TiefaineJulien Godin, Julien Grimaux, Benjamin Leclerc, Richard Magnier Aurélien Masson, Julien Pateyron, Grégory Plun, Steven Ruet, David Bouleau, Nicolas Choquet, Jérémy Diart, Nicolas Etcheverry, Julien LeleuSébatien Leroy, Yohan Melnytschenko.

BEP BOULANGERIE Anthony Aubry, François Bouchez, Julien Boyaval, Romain de Schamphelaere, Cindy Fourdrignier, Jean Pelerin.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Boulangerie Anthony Devauchelle, Jean Sueur.
Pâtisserie Guerric Guittenit, Arnaud Lescarmontier, Thomas Toupart.
Traiteur Nicolas Leconte, Cédric Ple.

CFA
Lorient (56)

CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Giovani Attena, Murielle Bertic, samuel Bossi, Magali Le Labourrier, Ludivine Gandeboeuf, Marie Le Borgne, Patrick Le Ny, Solenne Le Roux.

lp la cadenelle
Marseille (13)

BEP
Cuisine Julien Ballesteros, Alix Belard, Quentin Criscuolo, Coralie Fiket, Nicolas Liparoti, Sarah Merabtene, Alexandre Micallef, Joseph Romeo, Antoine Sigaudo, Luc Spinabella.
Service Mickaël Aires, Arnaud AZmodio, Benjamin Deliere, Christophe Gelly, Jérome Kaftandjian, Laetitia Lauze, Nicolas Nucci, Emmanuelle Robert, Anthony Vernay.

Institution saint-pierre
Fourmies (59)

CAP CAFÉ BRASSERIE Jessica Contant, Caroline Loyer, Grégory Painchart, Grégory Willame.

BEP HÔTELLERIE Vincent Menjaud, Thomas Bulleryahen, Félicia Delbaer, Juliette Delloue, Alexandre Lebon, Ségolène Arnemann, Mélanie Henaux, Pierre Laurent, Stéphane Lebleu, Florent Leroy, Alexandre Leroy, Joséphine Remia, Ruddy Ruelle, Katia Petit, Yann Thevenin.

cfa dieppe
Dieppe (76)

CAP
Brasserie Café Bruno Drouet, Séverine Houisse, Loïc Lacaille.
Cuisine Marion Canfeure, Grégoire Debris, Sandrine Dehaye, Benjamin Delattre, Tiffany Dewitte, Hélène didier, Stevens Erard, Caroline Fabry, Alexandre Fleurman, Nicolas Fournier, Laura Leportier, Eric Mallet, Kelly Mikolajczak, Benjamin Pedro, Alexandre Planchon, Benoit Raulin.
Service Hôtelier Elodie Bouteville.
Restaurant Mickael Boutigny, Kelly Collet, Marie Duchaussoy, Coralie Feugray, Julie Guettier, Alexie Manneville, Pauline Picot, Kévin Treboutte.

BEP MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE
Production culinaire Marine Bouvet, Nicolas Dupuis, Irène Josse, Nicolas Maurice, Stéphane Witkowski.
Production de service Sébastien Blin, David Cresson, Emilie Larbi, Julie Simeon, Natacha Thiebaut, Roxane Viel.

cfa
Châlon-en-Champagne (51)

CAP
Cuisine Thibault Angee, Hans Becker, Malorie Billet, sébastien Bollot, Laetitia Brier, Corentin Chevelle, Sabrina Courroux, Benoit Crette, Céline Delaidde, Jean Deruette, Alexandre Devavry, Morgan Dutrion, Tony Fontaine, Aymeric Franc, Elodie Gambier, Emmanuel Gastrin, Nelly Genoud, Laura Godbillon, Ludovic Groll, Benoît Hugues, Maxime Laigle, Kévin Laluc, Priscilla Litadier, David Mangin, Denis Mathieu, Johan Millard, Vincent Oulmi, emerick Regnier, Remi Rollery, Nicolas Rothier, Delphine Sek, Jean Senet, Jimmy Thibault, Cindy Thivet, Laura Tirant, Jordan Van Dessel, Loic Varlet.
Restaurant Cindy Andre, Sandra Barbier, Jennifer Bouchter, Déborah calabrese, Mélodie Chognon, Laétitia Commancais, Christelle Detournay, Charlotte Dupin, Jessica Gaboyard, Cyrille Gollier, Jennifer Gourrier, Cédric Huguenin, Jonathan Laloyer, Lucia Louis, Sandra Person, Lucas Theron, jennifer Vilmart.

BP
Cuisine Benjamin Bellot, Rudy David, Franck Frerot, anthony James, Lucie Van Maelle, Aurélien Pertois, Elie Simonnet, Camille Thibault, Vanessa Thiebault.
Restaurant Eleonor Krauze, stéphane Merzlikine, Laëtitia Pierrot, Kévin Thimoleon.

cfp point f
Nantes (44)

CAP RESTAURATION Wolfgang Wessely, Alexandre Desale, Tom Joncheray, Eva Guichard.

BEP RESTAURATION Karim Nouar, David Tavernier, Cindy Piloquet.

ifi
Avernes (03)

CAP
Boucherie Pierre Aurambout, Romain Balligand, Sébastien Dumouchel, Romain Duret, Bertrand Germain, Adrien Lafarge, Damien Lecolier, Sébastien Lefoch, Steeve Leorier, Yann Moreau.
Boulangerie Anthony Beurrier, Anthony Beurrier, Vincent Billaut, Kévin Brulin, Kévin Catelin, Julien Chapron, Jean-François Deschemin, Mickaël Dias, Emilie Eragne, Fabien Gomard, Yohan Grave, yann janowiez, Franck Kouroughli, Alexis Ladvie, florian Laine, Jérémy laurent, Kévin Lheritier, Florian Martinet, Julien Novais, Camille Raphael.
Charcutier Traiteur David Niedergang.
Cuisine Kévin Aiache, Gaëtan Bailleul, Jessica Bel, Yanis Bentchakal, Benoit Borderieux, Ugo Bornat, Julien Bourachot, Clément Brunet, Jean-Charles Champagne, Charly Chenier, Kévin Collet, Julie Coulon, Joëlle Courtinat, Angélique Cros, Cédric Deloche, Jérémy Desjariges, Mickaël Duc, Guillaume Eymard, Alexandra Famin, Marc-Henri Fitoussi, Didier Frison, Marie Martot, Aurélie Mayet, Guillaume Minard, Marjolaine Moreau, Frédéric Moussier, Mathieu Omont, Yadigar Ozcan, Sébastien Randanne, Fabrice Verge, Ruolaï Yu.
Pâtissier Glacier Gaëtan Aubret, Mathieu, Augaudy, Florian Bargoin, Jonathan Guillaumont, Ludovic Lafaye, Nicolas Larue, Christopher Lequesne, Sébastien Piessat, Marvin Pourray, Cyrille Ramillien, Amandine Siroteau, Caroline Tabutin, Isabelle Thirion, Frédéric Varion.
Restaurant Gabrielle Chappaz, Aurore Deschamps, Charlotte Guyet, Julien Lanfranchi, Marie Laronde, Deborah Lazier, Elodie Lepron, Sophie Monciau, Benjamin Morlat, Ludovic redon, Yohann Saulzet, Julie Van Gheluwe.
Service en Brasserie Café Romain Dolat, Séverine Gay, Patricia Riat, Audrey Rouhant, Bastien Rouqual.

BP
Cuisinier Laurent chabert, Stanislas Gibiot.
Restaurant Christelle Lutton.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Boulangerie spécialisée Gaëtan Berthaud, Julien Brenot, Dany Delhaye, Nicolas Donjon, Sébastien Souillat, Jonathan Vassat, maxime Wronecki.
Cuisinier en desserts de restaurant Sylvain Lecouet.
Pâtisserie glacerie Christophe Andrivon, Loïc Bourdais, Kévin Devaux, Guy Freydier, Samuel Jaud, Térence Lennon, Thomas Mortier, Sébastien Prugnaud, Cécilia Rougeboux.

cfa - assoges - cefral
Dunkerque (59)

CAP
Boulanger Sylvain Bacquet, Jonathan Blonde, Frédéric Bruzac, Lilian Canis, Mickaël Clement, Julien Cnockaert, Antoine Dumaine, Ludovic Everard, Brahim Haida, Louis Lehouck, gaëtan Lenglart, Julien Loonis, Alexandre Magnier, Matthieu Mallevaey, Alexandre Meaux, Aymeric Moucheron, Jean-Charles Plessiet, Jean-Baptiste Pouchele, Mickaël Schoemaecker, Alexandre Thorez, Jordan Vandeweyer, Alexandre Vasseur, Christophe Vergriete, Jude Vieren.
Cuisine Mathieu Boddaert, Jonathan Borez, Thomas Demol, Jérémy Dourlens, Thomas Fremeau, davina Leleu, Laurent Loncke, Maxence Morlion, Benjamin Pauchard, Mickaël Renault, David sansen, Adrien Simonet, Cédric Trochut.
Pâtisserie Christopher Becuwe, Antoine Breleau, Elodie Cottrez, Grégory Courdain, Laurent Debacker, Cyril Declunder, Jean-Michel Devin, Guillaume Domarle, Xavier Fournier, Matthieu Ghesquier, samuel Heyman, Jordan Huck, Benjamin Laforce, Antoine Lecoeuche, Mathieu Lenglart, Jérôme Leu, Yoan Maes, Mattthieu Penet, Yannick Plamon, Rémi Procko, Rémi Singez, Morad Tahiri, Thomas Waryn.
Restaurant Audrey Bazin, Nadège Janot, Alexis Lavigne, Mathieu Santolalla, Cindy Vitse.
Brasserie Café Anthony Brebant, Marjorie Coulier, Lucie Elleboudt, Audrey Guillotot, Sandra Mele, Yann Molinari, Céline Verhack.

BEP
Boulanger Romain Campel, Maxime Dassonneville, Vincent Dequirez, Josselin Gaonach, Anthony Gerard, Bertrand Gokelaere, Vianney Jacquemart, Maxime Lahaeye, Alexandre Lefevre, Frédéric Masschelier, Mickaël Mereaux, Gaëtan Outteryck, Jérémy Parent, Geoffrey Rousseau, Alexandre Vanhelle, Dimitri Vanlierde, Cyril Wallard.
Pâtissier Lionel Braem, Romain Buttin, Vincent Delbecque, Gaëtan Desnave, Cyrille Ducourant, Natacha Dusaussoy, Landry Hauw, Julien Jubeaux, Julie Pecron, William Schapman, Romain Verbaere, Jenny Wadoux.
MRH Cuisine Charlotte Baucher-Douale, Alain Blanquart, David cattoen, Julien Declercq, Damien Defresne, Anthony Delahousse, Jérémy Denaene, Jérémy Depyl, Jordan Dusautoir, Frédéric Duval, Stéphanie Francq, Jimmy Ingelaere, Sébastien Jourdain, Mélanie Mette, Mickaël Odoard, Cécile Poulet, Xavier Rauch, Mickaël Saelens, Jonathan Schaubroeck, Kévin Truy, Anthony Welman.
MRH Restaurant Aline Buseine, Alexandre Crockaert, Clément Dentener, Perrine Faveeuw, Gwendoline Guery, Karine Labis, Sophie Lauwerie, Angelina Page, Nathalie Plancke, Johannie Pouly, Vanessa Tonneau, Ludivine Verstraete.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Employé Traiteur Hélène Deram, Naïma Eddaari, Damien Fourdin, Benjamin Gabet, Benoit Hourdeaux, François Legrand, Gaétan Leonard, Céline Marecaux, Johan Mille, Jocelyne Moncheaux, Grégory Poulet, Benoît Schabaillie.
Pâtisserie Irfan Anseeuw, Kévin Boury, Hubert Claeyssen, Lucas Clausi, Matthieu Depyl, Benoît Devynck, Xavier Espadana, Arnaud Guevaer, Julien Hanon, Grégory Merlot, Aurélien Thopart, Jonathan Toursel.
Pâtisserie Boulangerie David Bertheloot, Remy Bodart, Rémi Briche, Simon Dekneudt, Cyril Diacre, Thierry Menager, Samuel Nolf, Jérôme Vitse.
Sommelerie Lucie Cochelin, Jessica Docquois, Alicia Fruchart, Kathleen Melsen.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Cuisine Julien Agez, Marie Therssen, Eddy Troadec.
Restaurant Alexandre Blanquart, Céline camphin, Kelly favier, Alexandra Flajollet, Hélène Kielinski.

irfa normandie-maine
Canteleu (76)

CAP
Café Brasserie Edwige Bauchart, Manon Boucand, Sebastien Fremont, Adrien Roustiau, Johan Tesson.
Cuisine Hafida About, Carole Asensio, Marie Dambo, José Lampin, Magali Mariette, Sandrine Moshni, Engelo Payet, Teddy Retout.
Service en salle Aurélie Briez, Nathalie Busson.

BEP HÔTELLERIE PRODUCTION CULINAIRE Christophe Castel, Nathalie le Marquis, Patricia Toutain.

cfa - cfppa
Beaune (21)

BP SOMMELERIE Fabienne Butez, Guillaume Cassin, Rachel Deruty, Julien Guertin, Emmanuelle Lebacle, Franck Messalati.

fodeno
Dieppe (76)

MENTION COMPLÉMENTAIRE ACCUEIL RÉCEPTION Jennifer Beaumont, Allison Courbe, Mélanie Delmaire, Dorothée Dudon, Carine Gaillard Epalleaume, Lindsay Huard, Désirée Julus, Alexandra Lassal, Célia Lebel, Patricia Lemire, Mickaël Nugent, Stéphanie Poilly, Cécile Racine, Nathalie Rimbert, Laurie Smith, Kévin Tsang Sam Moi.

cci formation
Clermont-Ferrand (63)

IPC HÔTELLERIE RESTAURATION Philippe Barthelemy, Alexandra Berthelot, Thierry Brochard, Richard Buvat, Brian Caillet, Philippe Lopez, Nelly Mestre, Judith Toke.

cfa de la haute-saône
Vesoul (70)

CAP
Cuisine Adeline Baudry, Maxime Billet, Aurélien Bonhomme, Damien Brady, Jean chaussalet, dalida Chelig, Sylvain Dubillard, Regis Duhaut, Nicolas Foedit, Thierry Gengenbacher, Julie Gury, Clément Hadorn, Djemilla Hoggas, Vincent Leone, Charline Lombard, Emilie Mathiot, Anthony Moreaux, Jehanne Oudin, Maali Pautot, Renaud POichet, Julien Raclot, Quentin Ruyer, Nathalie Sassi, Annick Silvente, Sabrina Soldermann, tristan Tabard, Cedric Tiffonet, Damien Tisserand, Pierre Tournier, Gaetan Vinez.
Restaurant Maud Antoine, Hervé Auvity, Aurore Chapot, Christelle Choux, Amandine Decailloz, Ludivine Dumont, Jennifer Durpoix, Sabrina Duvernoy, Stéphanie Gomes, Florian Grosjean, Eugénie Havret, Julie Houillier, Jessica Kebbabi, Marie Laurent, Kévin Mairot, elvina Mottner, Barbarra Ramboz, Elodie Robert, Patrick Sabia, Alexandre Sekli, Nelly Stadelmann, Magalie Viellet.

cci moulins-vichy
Vichy (03)

TITRE PROFESSIONNEL
Réceptionniste en hôtellerie Jérôme Ducros, Céline Gougeon, Aline Mouchard, Rosalie Raminez, Adeline Sokanski.
Cuisinier Lucien Batier, Stéphane Besse, Christian Bourgeois, Sylvia Da Costa, Alexandre Gery, Grégory Gras, Françoise Laroche, Damien Lecourt, Florian Minois, Jean-Luc Pegeon.
Garçon serveuse de restaurant Florent Deloche, Lynda Dubost, Valérie Durand.

CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE DE SERVEUR DE RESTAURANT Jean-François Canestro.

cofher
Ste Hermine (85)

CAP
Cuisine Patricia Bodet, Delphine Van Der Kelen, Gabriel Giboulot, Jean Cuzon, Marie Dodu, Nadège Pannetier, pascale Nadal.
Restaurant Stéphanie Gourmaud, Magali Foucher.
Brasserie café Mickaël Barde, Christina Garnier, Geoffrey, laurent Mercereau, Mélanie Fasoli.

centre de formation des métiers
Agen (47)

CAP
Boulanger Sébastien Ardouin, Kévin Audinette, Xavier Babu, Mickaël Bardin, Jérémy Begue, Nathael Bethencourt, Conrad Betloc, Antoni Casabo Vila, Cyril Cavalli, Mickaël Cazes, Jessica Cruchon, Vincent Daille, Fabien Demay, Sébastien Hortion, Rachid Kada, Jérémy Kolas, Guilain Lefebvre, Rémi Lespinasse, Stephen Negroni, Henri Putcrabey, Alexandre Saddy, Raphaël Sciardet, Cédric Torresan, Willemetz Benoit.
Cuisine Aurélie Accomiato, Mélanie Amadio, Pierre Benet, Alexandre Berard, Sarah Bottela, Florent Buchard, Fabrice Capot, Thomas Constantin, Julien Cornaggia, Thomas Coutarel, Thomas Daunis, Mélina Deldouli, Ludovic Del rio, Laure Furlan, Youssef Gheffar, Damien Guillot, Stéphane Hanquez, Julien Lacoste, Geoffroy Lafontaine, Lucie Lavardin, Ludovic Le Marre, Rémi Soubiran, Marine tauzin, Michel Trecani.
Pâtisserie Julien Auroux, Thomas Carmeille, Raphaël Caro, Gautier Chaufleur, Christophe Delbrel, Xavier Delorme, Morgan Divina, Hassana Gouch, Mehdi Hassaine, Nicolas Kraetzler, Sébastien Lafon, Mickaël Larrivet, Anthony Nunes de Sous, Audrey POlloni, Pierre Raymond, Arnaud Raynal.
Préparateur en produits carnés Gaëtan Bapelle, Fabien Billaud, Richard Clanis, Richard De Almeida, Thomas Delom, Jérôme De Luca, Cédric Dupont, Mohamed El Azzimani, Jérémy Frelon, Mickaël Henri, Arnaud Labau, Fabien Laffargue, Yoann Lastouillat, Werlan Lievre, Vincent Manzoni, Romain Mathalou, Nicolas Paul, Mathieu Sempe, Thomas Tilliet.
Charcuterie Traiteur Amandine Bauzel, Jérome Dumail, Mickaël Forget, Renaud Lecar, Mickaël Servolle, Jimmy Verleene, Julien Veyrac.
Restaurant Charlotte Battistin, Elodie Bordet, Benoit Buchard, Emilie Castegnaro, Virginie Connibert, Jérémy Gacem, Rachel Garcin Geoffroy, Teddy Gatigniol, Cindy Lalloz, Céline Lix, carine Pato, Angael Pein, Alysée Priser, Sonia Sureau, Jérome Vit.
Brasserie café Cédric Barrier, Virginie Borderas, Natacha Borie, Guilhem Ducasse.

BEP MRH
Production culinaire Marc Baland, Natacha Ruellet.
Production de services Nina Tesquet.

MENTION COMPLÉMENTAIRE CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT Cécile Sylvestre.

cfa
Saint Michel Mont Mercure (85)

CAP
Boulanger Pierre Baron, maxime Beauperin, Florian Billaud, Jean-Vincent Blanchard, Damien Bonnet, Arnaud Bordeau, Alban Dillard, Samuel Formon, baptiste Joseph, Pierre Landais, Jean-Baptiste Leroy, Ludovic Maratier, Julien Marceau, Brice Martin, Nicolas Martineau, Yann Meurquin, Tony Micheneau, Benoit Morel, Emmie Mouille, Aurélien Ouvrard, Mathieu Richard, Nicolas Roturier, Emmanuel Sauvaget, Anthony Speybrouck, Dimitri Surot, François Suteau, Samuel Tessier.
Café Brasserie Ophélie Emaure, Romain Lahaye, Julien Samson.
Chocolatier confiseur Céline Allard, Lucien Bernard, Simon Bertaud, Charlène Blanchard, Jean-François Bremaud, Nicolas Deroit, Levinne Fievre, Marie Gaborit, Amélie Geindreau, Thomas Lefort, Guillaume Metayer, Florian Morin, Alexandre Richard.
Cuisine Catherine Allard, Alexandre Berger, Steven Cabooter, Emmanuel Cambin, Elodie Coffin, Rémi Demaret, Aurélien Girard, Julien Grolleau, Antoine Jouannic, Alexis marilleau, Nathalie Martin, Romain Mathonneau, Alexandre Puaud, Sandrine Renard, Bruno Souchard.
Pâtisserie Matthieu Bazin, kévin Besseau, Jérôme Blin, Romain Bourdin, Harold Cantinol, François Chasseriau, Jonathan Courteille, Alexandre Diopus'Kin, Fabrice Duveau, Arnaud Gaudin, François Grelier, Boris Morin, Thomas Piveteau, Mathieu Raffin, Mickaël Rapin, Vincent Retailleau, Sébastien Siaudeau, Julien Vergnault.
Restaurant Mathieu Bernard, Simon Gautron, Maxime Leclere, Stéphane Maraud, Vincent Nicolon.

BEP
Boulangerie Jérémy Berra, Benjamin Bertrand, Simon Bodin, Charly Boultareau, Olivier Bourasseau, Maxime Corcaud, Aurélien Delahaye, Maxime desfontaine, Nicolas Eveillard, Jeyson Falord, Nicolas Fardeau, Géraud Fleuri, Jonathan Gaborit, Steeve Geffard, Anthony Jacquet, Aurélien Lefort, Mathieu Letheuil, Jean-Charles Malard, Remy Martineau, Jérôme Pasquier, David Prou, Julien Raffin, Emmanuel Rambaud, Jean-charles Robineau, Guillaume Sourice, Benjamin Stieau, Jérôme Thareau, Clément Chiron.
MRH Production Culinaire Franck Aubineau, Gildas Bordelais, Mathieu Camus, Sébastien chaigne, Claire Charrier, Audrey Clairgeaux, Amélie Coupri, Mickaël Fortin, Romain Gadais, Maxime Gatard, Henri Genais, Vanessa Godard, Maxime Guibert, Madeline Guigne, Renaud Herbert, Sylvain Herbreteau, Camille Husson, Guillaume Jouenne, Arnaud Leroy, Sandy Liard, Alexis Michaud, Cyril Morineau, Luc Morteau, Nicolas Pierre, Guillaume Piveteau, Alexandre Remaud, Sébastien Remaud, Jérôme Richard, Vincent Rivière, Samuel Roucolle, Martin Roux, Anthony Tortellier.
MRH Production de Services Aline Bourdier, Ludovic Burgaud, Laure charbonneau, Angélique Chassany, Elise Cousseau, Floriane David, Jean Douillard, Amandine Hahn, Aurore Jauzelon, Anthony Loiseau, Julien maillard, Vanessa Pasquier, Aurélie Pichot, Violaine Terrien, Jean-Clair Viau.
Pâtisserie Freddy Amailland, Emilie Arnaud, Héléna Aubron, Anthony Auger, Romain Bichard, Marie Bourrigaud, Jérémy Chevillon, Romain Chupin, Julien Courseau, Ludovic Crochemore, Pauline Denis, Teddy Epiard, Rémi Fauchet, Anthony Gaboreau, Karim Gachignard, Rémi Galby, Charly Gauthier, Kévin Herault, Romain Herbreteau, Antoine Joubert, Loic Larget, Aurélien Larignon, Rachel Laune, Julien Lepileur, Maud Loisy, Victor Ly, Romuald Morilleau, Elodie Raveleau, Carine Remaud, Loïc Remaud, Noëmie Richard, Aurélien Rivron, Laetitia Suchet, Benjamin Tessier, Emilie Trouillet.

MENTION COMPLÉMENTAIRE CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT Boris Bernard, Thibaut Liaigre, Charlotte Rambaud.

BAC PROFFESSIONNEL
Boulangerie Flavien Bocquier, Pascal Groussin, Fabien Robion, Victorien Roy.
Cuisine Pauline Airaud, Willy Augereau, Emmanuelle Baron, Julien Bethys, Anthony Bouet, Cyril Bourreau, Mathieu Charpentreau, Rémy Deysieu, Jimmy faucher, Aurélie Gautier, Florian Jaunatre, Alexandre Lachaumette, Jérémy Laidin, Romual Le Prado, Maxime Leroy, Arnaud Marquis, Aurélie Perrocheau, Grégorie Pichaud, Vanille Potereau, Alexandra Pouzineau, Nicolas Texier, Guillaume Vrignaud.
Pâtisserie Julien Babin, Ludovic Bernard, Frédéric Deniau, Romain Dubuquoy, Clément Fonteneau, Dany Gasnier, Simon Gouraud, Simon Herfray, Julie Hillairet, Egalantine Jamin, Steeve Notebaert, Guillaume Pohu, Christophe Renou, Mélanie Robin, Grégory Tenaud.
Restauration option services Lucie Arrive, Laëtitia Brochard, Lucie Echappe, Marie Fagot, Maxime Guery, Anne-Sophie Mee, Bastien Morisset, Norane Mouille, Elodie Ripoche, Alexandre Vernageau. zzz68r

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L'Hôtellerie Restauration n° 2989 Hebdo 10 août 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE