Actualités

	du 17 aout 2006	BRÈVES

Locatel signe des accords en Europe de l'Est

Le leader européen du marché de l'intégration de solutions multimédias interactives pour l'hôtellerie et le secteur de la santé a conclu 3 accords majeurs en Europe de l'Est. Le premier concerne l'équipement du Novotel de Bucarest en Roumanie. Les deux autres ont été signés avec les groupes hôteliers Adris et Orco en Croatie. zzz36v

'À Table' dans les Graves : portes ouvertes en octobre

'À Table !' : voici la thématique retenue pour le 10^e week-end portes ouvertes de l'appellation graves, les samedi 21 et dimanche 22 octobre. Au menu moult activités et originalités pour adultes et enfants. Ainsi des expositions artistiques et de livres gourmands, des initiations à la dégustation, des conseils pour le service et des associations 'vins et saveurs', promenade à poney ou à dos-d'âne, randonnée dans le vignoble, spectacles…, et bien sûr, les portes ouvertes dans plus de 60 châteaux des Graves. Programme, adresses pour la restauration et hébergement sur le site www.vins-graves.com  zzz46f

Ducasse, élu Meilleur éditeur de livres de cuisine

Les Éditions d'Alain Ducasse ont reçu à Kuala Lumpur, en Malaisie, le Gourmand Award du Meilleur éditeur de livres de cuisine du monde. Les grands succès : les 4 volumes des Grands livres de cuisine d'Alain Ducasse, le Spoon Cook Book et La cuisine de Ducasse par Sophie, de Sophie Dudemaine. Des ouvrages diffusés en France par Hatier/Hachette. zzz22v

Le site du Pic du Midi ouvert de jour comme de nuit

Jusqu'au 26 août, le Pic du Midi sera ouvert au public 24 heures sur 24. La nouveauté de l'été 2006 concerne le produit nocturne : les heureux élus, 15 adultes au maximum, passeront la nuit à observer le ciel, soit à travers un télescope 500 installé dans la coupole Charvin, soit à l'œil nu. Les chambres individuelles viennent d'être rénovées et la restauration se fait sur place (195 euros par personne). Autre nouveauté, des soirées grand public à date fixe : 17 août, 7 septembre (80 euros par adulte, 38 euros pour les moins de 16 ans) ; ou des soirées privées. www.picdumidi.com  zzz70 zzz22v

"Michelin New York" :  Best in the world

Le guide Michelin New York, le tout premier, paru en novembre 2005, a reçu une belle récompense : le prix Best in the world dans la catégorie Guides de restaurants lors des derniers Gourmand World Cookbook Awards, dont la 11^e édition s'est déroulée à Kuala Lumpur, en Malaisie. zzz22v

Ouverture du White Bar

Le restaurant parisien Maison Blanche a inauguré le White Bar, ouvert du mardi au samedi, de 18 heures à 00 h 30. Canapés en cuir blanc, photos en noir et blanc de Luigi di Donna, bar phosphorescent aux couleurs changeantes imaginé par un collaborateur de Starck, et créations apéritives signées Pourcel. zzz22v