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	du 31 mai 2007	HÔTELS

EN BREF

Marco Pimentel rejoint B & B Hotels
Alors qu'il nourrit de grandes ambitions européennes, le Groupe B & B Hotels vient de recruter une pointure dans son équipe. Il s'agit du Brésilien, Marco Pimentel, ancien collaborateur émérite et énergique du groupe Accor pendant plus de vingt-sept ans au sein des différentes activités dont Ibis, Ticket Restaurant et Etap Hotel. Marco Pimentel occupe les fonctions de directeur marketing et ventes de la compagnie. zzz36v

Accor et l'Ademe : un partenariat 'durable'
Gilles Pélisson, administrateur-directeur général du groupe Accor, et Michèle Pappalardo, présidente de l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe), ont signé récemment un troisième accord-cadre, destiné à renforcer leurs actions communes autour de 6 thématiques : développement des énergies renouvelables, maîtrise de l'énergie, prévention et gestion des déchets, coopération internationale, communication et éco conception. D'une durée de trois ans, ce nouvel accord va permettre de démultiplier les projets déjà initiés et de déclencher à terme "un effet d'entraînement dans la branche hôtelière".
Concrètement, 100 nouveaux hôtels Accor vont être équipés en installations solaires, avec le soutien de l'Ademe, afin d'atteindre l'objectif de 200 établissements d'ici à 2010 dans le monde. Dans le cadre d'un plan global, l'Ademe accompagnera le leader européen afin d'identifier et de mettre en oeuvre des économies sur ses consommations d'énergie au sein de son parc hôtelier français. Les hôtels Accor bénéficieront également d'un programme de réduction des déchets encadré par l'Ademe, suite à un audit réalisé par Accor au sein de ses établissements français. Ces actions seront étendues au Maroc, en Tunisie, en Chine et en Inde notamment, pays dans lesquels le groupe est en fort développement. Accor s'engage par ailleurs, aux côtés de l'Ademe, à renforcer la sensibilisation de ses clients et collaborateurs aux enjeux environnementaux. zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 3031 Hebdo 31 Mai 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE