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du 31 mai 2007
L'ÉVÉNEMENT

EN BREF

Le 87e Hippo à Wasquehal (59)
Jeudi 31 mai a ouvert le 87e Hippopotamus de France au centre commercial de Wasquehal, au nord-est de la métropole lilloise. Il propose une salle de 168 places et une terrasse de 40 places. Ce restaurant s'ajoute à une batterie impressionnante d'enseignes, dans ce quartier riche en entreprises : Amarine, Bistro Romain, boulangeries Paul, Coeur de Blé, Courtepaille, La Chope d'Or, McDonald's, Spazio Pizza, Ta Sushi sont présentes. zzz22v

 

Le Royal Yacht Hotel de Jersey ouvrira ses portes en juin
Le plus ancien hôtel de Saint-Hélier est sur le point de devenir l'un des complexes hôteliers les plus modernes de l'île de Jersey. En juin 2007, cet hôtel-spa-restaurant ouvrira à nouveau ses portes au public après d'énormes travaux de rénovation et la création d'un nouveau bâtiment. L'établissement comprend 3 restaurants, 4 bars, 110 chambres dont 2 suites, et un spa, ainsi qu'un espace conférence et banquet pouvant accueillir jusqu'à 300 personnes. Il est destiné à accueillir aussi bien une clientèle d'affaires que de loisirs. zzz99

Nomination
Stéphane Bensimon, 40 ans, a été nommé directeur commercial Sofitel France. Au sein de la direction générale de Sofitel France, dirigée par Dominique Colliat, Stéphane Bensimon pilote le marketing opérationnel, le revenu management et les ventes pour l'ensemble des 26 hôtels Sofitel de l'Hexagone. "Sa principale mission sera de repositionner les hôtels Sofitel sur le marché de l'hôtellerie de luxe", précise le groupe Accor. zzz36v

Le Domaine de Saint-Clair rénové
Le Domaine de Saint-Clair, ex-Hôtel d'Ay à Annonay (Ardèche), rouvrira ses portes début juin. Repris par le groupe GDP Vendôme début 2006, l'établissement, entièrement rénové pour un montant de 3,5 ME est passé de 35 à 54 chambres 3 étoiles. Avec ses nouvelles salles de séminaire et la proximité du golf d'Annonay, il se positionne sur le tourisme d'affaires, en visant notamment les entreprises de Lyon, à une heure de route. zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 3031 Hebdo 31 Mai 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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