Snoop doggy bag : être prêt pour la loi anti-gaspillage alimentaire
Équipements et nouvelles technologies - vendredi 11 octobre 2019 17:21
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![](/journal/equipement-materiel/2019-10/img/snoop-doggy-bag.jpg)
À partir du 1er juillet 2021, suite à la loi alimentaire du 1er novembre 2018, les professionnels devront mettre à disposition des clients, des contenants réutilisables ou recyclables. Le Snoop doggy bag est la solution. Le client peut demander un doggy bag pour rapporter son vin ou la fin de son repas chez lui. Ce dernier, facturé 3 €, est réutilisable et gros atout, il est consigné. Chaque doggy bag est doté d’un QR code unique. Des points sont attribués à chaque passage et peuvent être transformés en remise ou bon d’achat dans les établissements partenaires.
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