Nouveau calendrier de stages pour Cacao Barry
Formation - Écoles - mercredi 30 septembre 2009 17:36
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Cacao Barry lance son nouveau calendrier de stages pour l'année 2009-2010 avec différentes formules au choix : Privilège, Les essentiels (dans l'esprit ‘innovation, service, proximité’.
Avec les stages Privilège, Cacao Barry propose une formule clé en main sur trois jours et demi à la Chocolate Academy de Meulan (78), avec des formations animées par Philippe Bertrand, MOF chocolatier confiseur et Philippe Marand, conseiller technique international Cacao Barry, ainsi que la visite du laboratoire ‘Or noir’ et des soirées conviviales.
Les stages ‘Les Essentiels’ durent une ou deux journées, et se veulent des concentrés de techniques et de recettes sur des thèmes variés.
Informations au 01 30 22 86 22
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