Se former à la création/reprise d’un restaurant avec l’Asforest

- mardi 27 avril 2010 16:47

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L’Asforest vient de remettre aux stagiaires de sa dernière session de formation les certificats probatoires à la création reprise d’un restaurant délivrée par l’adefih. Cette formation de 420 heures spécialisée dans les CHR a pour objet d’apporter aux candidats (avec ou sans connaissance du métier) : les connaissances indispensables en gestion, finance, marketing commercial, droit ; les connaissances plus spécifiques liées au cadre réglementaire de la profession et les compétences professionnelles de base en salle et cuisine. Ce module de formation permet de mener à bien tout projet de création/reprise d’un restaurant et peut être également complété par un module de préparation au CAP de cuisine de 420 heures.
La prochaine session débutera en novembre 2011.
www.asforest.com

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