6 300 € réunis pour les Restos du Cœur par le lycée hôtelier de Bourges
Formation - Écoles - lundi 31 janvier 2011 10:58
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![Eleèes de cuisine et de restaurant du lycée Jacques Cœur lors de leur présentation en salle.](/journal/formation-ecole/2011-01/img/eleves-de-cuisine-et-de.jpg)
Eleèes de cuisine et de restaurant du lycée Jacques Cœur lors de leur présentation en salle.
![Entremets passion chocolat, cône de sorbet passion, surmonté du logo des Restos du Cœu](/journal/formation-ecole/2011-01/img/entremets-passion-chocol.jpg)
Entremets passion chocolat, cône de sorbet passion, surmonté du logo des Restos du Cœu
Pour la 7e année consécutive ; les étudiants de 1re et 2e année BTS hôtellerie-restauration du lycée Jacques Cœur de Bourges ont organisé une soirée caritative au profit des Restos du Cœur. 265 personnes ont répondu présent à ce rendez-vous, le 28 janvier, et ont permis de réunir 6 300 € de dons.
Cette soirée fait désormais partie du cursus des élèves de BTS. Elle est l’aboutissement de plusieurs semaines de préparation : conception des plats, gestion des coûts, envoi des invitations, organisation des réservations… 60 étudiants et 8 enseignants ont pris part, cette année, à l’opération qui, en sept ans, cumule 33 500 € de dons.
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