Concours Le Bœuf, les races à viande : sélection Alsace

- jeudi 17 février 2011 16:40

Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :

Rémy Delette et son chef-parrain Yves Kieffer.

La sélection Alsace du concours « Le Bœuf, les races à viande » a eu lieu le 16 février au Lycée Privé Charles de Foucauld à Schiltigheim. Elle a été remportée par Rémy Delette du Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme Alexandre Dumas d’Illkirch. Prochaine étape : la demi-finale Est à Vénissieux le 14 avril prochain. Rémy Delette sera soutenu tout au long de son parcours par le chef parrain Alsace Yves Kieffer, chef du restaurant Kasbür à Monswiller (67).

Concours Le Bœuf, les races à viande : sélection Alsace

Journal & Magazine

SOS Experts

Services

Vidéos - Podcasts

Articles les plus lus

Derniers commentaires

Comment répartir les pourboires

À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée

Tarte au fenouil et myzithra

Le repos hebdomadaire

Comment concilier entretien et environnement ?

Dernières questions sur SOS Experts

Temps partiel + congés payés : est-ce normal que le salaire soit moins élevé ?

Licence IV : peut-on la vendre à un ex-associé ? Si oui, comment faire ?

Fiche de paie octobre 2023 : où se trouve-t-elle ?

Logement pour un CDD : peut-on établir une sorte d'avenant pour loger la personne à titre gracieux entre deux contrats ?

Changement de planning de dernière minute pour cause travaux : les heures sont-elles dues ?