Liste des diplômés de l'hebdo du 24-11-2011
Formation - Écoles - mercredi 23 novembre 2011 15:04
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
LYCEE PROFESSIONNEL JEANNE D'ARC
Montaigu (85)
CAP
Agent polyvalent de restauration Elodie Gerbereux, Jessica Moreau, Anaïs Rineau, Marion Tauptier.
ATMFC Mélanie Ferreira, Léa Gatineau Pazzoty, Marie Andrée Merlet, Prisila Haingomasina Onthipie.
GRETA ARVE FAUCIGNY
Bonneville (74)
CAP Cuisine Delali Akakpo, Metouelli Belhaoui, Marc Bernard, Valère Cappe, Delphine Dijoux, Vincent Fillon, Xavier Gaillaud, Cathy Genty, Gaelle Lemesle, Nathalie Poidevin, Mickaël Piccirillo, Jean Martial Robin, Matthieu Schneider, Eric Schoerlin, Tsering Tashi, Denis Wavelet.
CFA – EFMA
Bourgoin Jallieu (38)
CAP
Cuisine Donovan Batin, Victoria Berthuy, Nicolas Bost, Magali Bouillot, Morgan Briere, Florian Bringel, Kevin Canale, Mylene Catelon, Mickael Chapelan, Emilien Cimiotta, Aymeric Conde, Lea Delgado, Guillaume Demagny, Maxime Dumont, Anais Fievet, Florian Garcia Gonzalez, Aurelien Gerin, Thomas Huez, Kevin Janson, Mickael Le Gal, Anthony Legrain, Nathanaelle Martin, Jocelyn Martinez, Cassandra Martins, Elsa Mermet, Corentin Rabilloud, Valentin Robellet, Lucas Robin, Christopher Ruiz, Enzo Sannino, Jordan Sery, Yann Vaufreydaz.
Restaurant Mehdi Abid, Laurie Bidaud, Mikael Brotet, Jean Baptiste Chaumard, Margaux Cioffi, Alison Cochoy, Jordan Cotton, Megane Danjoux, Christopher De Sampaio, Julie Denis, Alexie Dias, Raphaelle Ducreux, Alicia Durand Gratian, Stephen Fargier, Kevin Gerbelot, Alexis Guillermas, Quentin Lezere, Eloise Oddoux, Laetitia Prieur Drevon, Mailyss Sauzet, Jennifer Scandolin, Marjolaine Thyon, Virginie Tolosa.
Brevet Professionnel
Cuisinier Nathan Andrevon, Benoit Dimier, Benjamin Thuillet, Célia Tournier.
Restaurant Pauline Greau, Sandra Isnard, Mélanie Morin, Anthony Vargas, Loic Vigouret.
Mention Complémentaire cuisinier en desserts de restaurant Mickael Abbe, Jérémie Delhomme.
TH Agent de restauration Annie Berger By, Quentin Bouchta, Claudine Boyer, Sébastien Chassaing, Elif Ersezer, Florence Gering, Jérôme Godet, Priscillia Langlois, Fahima Taib, Sara Ait Moussa.
LYCEE POLYVALENT PRIVE F.OZANAM
Macon (71)
BTS
AGTL Ophélie Aveline, Sandra Bardou, Elisa Daillier, Marion Dechavanne, Justine Devers, Stéphanie Dumas, Amandine Duvernay, Louis Frédéric Jung, Gwendoline Lavocat Dubuis, Anaïs Merle, Anaïs Pilloud, Fanny Robin, Aurore Sallin, Morgane Sivignon, Clément Tournadre, Léa Viennot.
VPT Yoann Arnaud, Pauline Bobes, Sarah Brissot, Caroline Gemetto, Caroline Legeai, Elodie Meulien, Sabrina Millet, Simon San Miguel.
LYCEE PROFESSIONNEL DELPHINE GAY
Bourganeuf (23)
CAP
Restaurant Alix Godet, Wendy Lebas, Cecile Lery, Sabrina Paget.
Cuisine Ethan Baker, Jessica Mulloso, Vincent Ruhlmann.
BEP
Service William Aubert, Emeline Brachet, Fabien Legros, Justine Moitre, Wilfried Ozga.
Cuisine Noémie Cottaz, Jennifer Fagg, Mathieu Gaillard, Arnaud Gendreau, Maxime Louis, Thomas Marsch, William Marsch, Nicolas Richard.
SEP DU LYCEE ETIENNE BEZOUT
Nemours (77)
CAP Agent polyvalent de restauration Diego Barlan, Eddy Combe, Florian Dinis, Brandonn François, Alexandre Gonzalez, Angélique Lelievre, Eduardo Maia, Priti Patel.
LYCEE HENRI VINCENOT
Louhans (71)
CAP
Agent polyvalent de restauration Alexandre, Charlotte Durand, Chloé Godefroy, Valentin Michelin, Cassandra Millet, Tony Twardowski.
ATMFC Emeline Bouvet, Coraline Ferreira, Mélisse Kabakci, Linda Monvaillier, Mégane Robin, Akanési Selui, Lygie Selui, Kimberley Trouillet.
CENTRE FORMATION INDUSTRIES TOURISTIQUES DE LA CORSE
Porto Vecchio (20)
CFP
Cuisine Myriam Bourgeois, Laetitia Cadinu, Ludivine Ciabrini, Isidore Loa Loa Marilyn Szymanski.
Restaurant Monica Defta, Nicolas Durand, Liza Mallaroni, Marie-Noelle Marchi, Monique Mondoloni, Marie Vacher.
LYCEE PROFESSIONNEL PARDAILHAN
Auch (32)
CAP
Cuisine Aurelie Bringer, Cedrac Iamakotchian, Bouchra Lahrichi, Stacy Thezan.
Restaurant Damien Miquel, Kevin Rogge, Dounia Zerguit.
BEP
Restaurant Jennifer Beatse, Geraud Clermont N'Dong, Julien Delrieu, Mélina Favorel, Nelly Gouzennes, Igor Kuznetsov, Anthony Lam, Simon Swierkowski, Anais Torres.
Cuisine Aurelien Gondolo, Ludovic Ivars, Jonathan Lacanal, Lemik Martirosian, Cédric Molinaro, Jeremy Porterie, Julien Rachenne, Julien Trevisan, Alizée Vanmarcke.
BAC Professionnel
Option Cuisine Gwendoline Alberola, Romain Belamy, Pierre Henry Deauze, Angelique Fernandez, Fanny Forgues, Florent Guiraud, Lucie Juppe, Ludovic Kapfer.
Option Restaurant Sem De Kort, Zoey De Kort, Marie Pierre Ducor, Leo Mercier, Karima Mrabbaj, Lea Pradere, Paul Pujo; Anaïs Ribet, Aymeric Rubat Du Merac, Laura Simeone, Alexandre Talenton.
Mention Complémentaire cuisinier en dessert de restaurant Laureline Bedouet, Joris Carles, Yanis Houbaine, Jonathan Lobo, Julien Loussouarn, Aurore Pineau.
EREA MICHEL COLUCCI
Lievin (62)
CAP Maintenance et hygiène des locaux Amandine Becquelin, Kelly Dierckens, Audrey Petit, Sandrine Poteaux, Camille Randour, Cassendra Stiller, Mandy Vigneron.
CFA INTERPROFESSIONNEL DES ARDENNES
Charleville Mezieres (08)
CAP
Cuisine Tiphaine Asnar, Olivia Aubry, Ludovic Chretien, Jordan Delhorbe, Ruddy Dupont, Amélie Dussol, Virginie Fornasiero, Geoffrey, Gillaux, Jérôme Languet, Armand Mellier, Jérémy Mergny, Quentin Millot Stéphane Muller, William Perianin, Nicolas Pierrot, Romaric Pires, Sophie Reguida, Baptiste Vivier.
Restaurant Thomas Chamberland, Sarah Deboschere, Elodie Delabie, Laura Lepage, Loïc Mercier, Natacha Ozan, Cindy Vannet.
Service en brasserie Julie Prince, Margot Rodrigues.
LYCEE DE L'ATLANTIQUE
Royan (17)
BEP Sandra Ammour, David Aupy, Ludovic Bernard Berrard, Eliott Bibard, Mathieu Michel Blanc, Lucas Chenault, Lenaik Laureline Chusseau, Julie Cochard, Alexandre Lemaire, Alexis Michel Llorit, Berenger Malmasson, Sarah Mege, Maeva Millescamps, Quentin Mirvenard, Romain Noizilleau, Romain Pechaubes, Charline Arnaud, Leo François Chataignon, Jermey Desvaux, Lydie Nicole Fricaud, Anaelle Elise Gauthier, Kevin Jenner, Florian Martineau, Kassandra Menard, Oceane Charlotte Moreau, Tiphaine Oliver, Anaïs Pougnaud, Clemence Rousselot, Pauline Soullard, Geoffrey Tremblier.
BAC professionnel Alexandre Becaud(AB), Benjamin David, Kévin Morice(AB), Anaïs Neau(AB), Fabien Noma, Mélanie Tallet.
LYCEE PROFESSIONNEL MARIE LAURENÇIN
Riom (63)
CAP Agent polyvalent de restauration Cricket Coussantien, Karamba Dabo, Anaïs David, Sarah Docquin, Joseph Gilles, Cindy Gomes Dias, Priscilla Huant, Myriam Ihsane, Philippe Lefebvre, Afaf Maamar, Troulia Madi, Victor Mota, Isabelle Nabaes, Fatih Ozturk, Lison Rivo, Benoit Roudier, Louise Vincent.
LYCEE DES METIERS LE CORBUSIER
Soissons (02)
BEP Florian Boileau, Jocelyn Brabant, Luca Costagliola, Deborah Dehu, Megane Detrazegnies, Marion Dumontel, Nicolas Ferreirinha, Lauric Flicourt, Jean Baptiste Guay, Seurin Edi Guillore, Morgane Gurhem, Clotaire Lapier, Benjamin Lecomte, Baptiste Martin, Mathieu Mengelle, Valentine Palermo, Anaïs Ptas, Fabien Razafindrasoa, Thomas Renaudin, Mélanie Roger, Kevin Serrano, Jordan Toussaint, Bastien Trichet, Marine Van Der Clissen, Oceane Zancolo.
BAC Professionnel Romain Baleret, Maxime Bayer, Alexandra Beldame, Lucie Bourbier, Alixce Bourey, Jessy Callay, Laurie Clauzet, Corentin Clerc, Allan Dubreuil, Julien Fesquinne, Anthony Gardelliano, Tiphanie Gibot, Quentin Henry, Brice Juvigny, Kevin Lavenus, Emelie Lebecq, Quentin Lebee, Adrien Lefevre, Manon Lemenuel, , Marylise Lemoine, Stephen Marin, Jean Baptiste Mezzarobba, Anaïs Plantin, Anne Charlotte, Poindron, Alicia Rabate, Virginie Rakowski, Flore Toussaint, Antoine Varoqueaux, Benjamin Vassaux, Julien Viard.
BAC TechnologiqueDaniel Baudesson, Julien Berges, Maxence Blondelle, Tiffany Boned, Bastien Caillez, Precilia Caron, Eleonore Dejonghe, Thibault Dupuis, Lucie Ferte, Pierre Gauduin, Trecy Ikoli, Marion Lefebvre, Patrick Lefebvre, Allison Mahieux, Estelle Mlynarski, Frederic Naggiar, Cyril Poulain, Pierre Renault, Julie Rentz, Alan Rollot, Etienne Rommens, Mathieu Siesse, Marianne Stourbe, Jonathan Ulrych.
BTS Sophie Aubert, David Caron, Elodie Gauquelin, Julien Jolivet, Baptiste Leveque, Aurelien Livin, Sébastien Malin, Anne Marcant, Yannick Parein, Harmonie Perrin, Alain Ringard, Gaelle Triart.
LYCEE PROFESSIONNEL DE L OASIS
Caen (14)
CAP
Agent polyvalent de restauration Sarah Aoulmi, Christelle Bahana, Nicolas Benoit, Mélissa Bouvet, Deborah Calocer, Soraya Chetioui, Aurélie Desfaudais, Lucie Dragin, Anaëlle Dragin, Anaëlle Feret, Calypso Godard, Marriannick Lay, Alison Lebreton, Jennifer Lemarchand, Kévin Paupy, Isabelle Pinchon.
ATMFC Mélanie Anne, Julie Binet, Mélina Bosse, Elodie Cachard, Dolorès Cerbonne, Anaïs Cere, Gaëlle Conesa, Udine Nasseb Daoudou, Marion Dore, Karima Douilly, Mélanie Guillaume, Emilie Guernier, Sandy Guillot, Cynthia Grunewald, Nadège Jugele, Angélique Jupon, Mélissa Lacour, Evangelista Legorgeu, Laurie Louya, Hélène Mennelet, Caroline Paly, Mallaury Quetel, Rose Sonnet, Myriam Tarchoum, Fatu Turay.
LYCEE PASTRE GRANDE BASTIDE
Marseille (13)
BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie Vincent Adda, Charlène Bassas, William Daumas, Stella Ebambi Kalonda, Antoine Ferreira, Marion Gamus, Alice Icard, Jocelyne Jacquier, Marie-Thérèse Kaffe, Arnaud Lacombe, Edouard Pardo Cherqui, Mathieu Plaindoux, Julien Porcheron, Timothée Renaud, Manon Such, Jordan Talbot.
IPAC ANNECY
Annecy (74)
BTS option A Marine Bouisset Asensio, Pierre Jean Deffoury, Marion Le Baut, Thomas Mathieu, Gaëtan Thouverey.
GRETA VIENNE POLE TERTIAIRE
Poitiers (86)
CAP
Agent polyvalent de restauration Adjoa Adjosseh, Salamata Kano, Marie Louise Minandje, Chioma Abushi, Laura Jadeau, Alban Oky, Fabienne Bouchard, Simona Cerasuolo, Khadija Daria, Christophe Maillet.
Cuisine Monique Houdre, Marie Murgat.
LYCEE TECHNIQUE PRIVÉ DAMPIERRE
Valenciennes (59)
BEP Evan Baton, Laura Choquet, Guillaume Defourneau, Kevin Dumortier, Ludovic Dupont, Nicolas Etcheberry, Coline Jupin, Morgane Ladriere, Loic Mandiau, Giovanni Manganello, Hocine Messaadia, Marie-Agnes Pique, Hugo Poirette, Claodio Sacchetti,
Bac Professionnel restauration Jeremy Brassens, Manon Closse, Simon Daval, Dimitri Didio, Flavie Gaillard, Anais Hourez, Annabelle Jousse, Laura Lamiaux, Julie Lenne, Teddy Payen, Marie Samaha, Severine Springael, Maxime Stachera.
CFA CIASEM LES MOULINIERS
Saint Etienne (42)
BREVET PROFESSIONNEL
Cuisine Maud Bos, Billy Galindo, Jean-Philippe Lopez, Christopher Machado, Stevie Matignian, John Olivier, Thibaud Rivory, Guillaume Valette, Florence Vincendon.
Restaurant Thomas Bell, Clément Chauvet-François, Florent Chomienne, Kévin Guzman, Cathy Lourdin, Marlène Molina, Cindy Moreau, Jérémie Morel, Laura Mourier.
CAP
Cuisine Melvin Arnaud, Pierre Bourguignon, Corentine Brizet, Jérémy Chomat, Joris Daniel, Pauline Dardichon, Alicia Delaine, Guillaume Fazzari, Stéphanie Grenoblois, Audrey guichard, Elodie Mallet, Léa Minaire, Pierrick Moyo, Kévin Ortu, Damien Peyrache, Virginie Relave, Amelle Ronat, Arnaud Save-Morby, Stéphanie Seyve.
Restaurant Laurène Archer, Eva Bourgeat-Lami, Céline Delahaye, Sébastien Duchene, Myriam Ducreux, Sandra Dutel, Amandine Fressonnet, Ibtissem Hamza, Samy Hullmann, Kathelyne Meresse, Julie Ravel, Thomas Sallaberry.
LYCEE TECHNIQUE CLEMENT ADER
Bernay (27)
CAP
Cuisine Gary Alezra, Adélaïde Brequigny, Julien Chiret, Alexandre Duffay, Jason Eudeline, Antoine Fontaine, Kévin Hommet, Elodie Lefebvre, Baptiste Legrand, Patricia Martin.
Restaurant Malvina Benbachir, Kassandra Fournier, Gwendoline Morin, Julie Portant, Naila Ridhoi, Margaux Riou, Alysson Varnerot.
Services hôteliers Mélody Haegeman, Sophie Lepine, Amandine Moussel, Elise Parey, Géraldine Prevoct, Johnny Thinel.
BEP
Production culinaire Paul Batrel, Kévin Bourdon, Hugues Clebant, Sébastien Lebourg, Quentin Lemperière, Marie Mamez, Clément Nicon, Laurence Salatche, Nathanaël Van Der Horst.
Production de services Clément Bachelot, Kévin Cayol-Dardol, Eva Desnos, Emilien Eekhout, Caroline Leboucher, Stevens Picard, Kévin Ratovonar.
BAC PRO RESTAURATION Quentin Alleaume, Anthony Bignon, Alexis Carbonnier, Gloria Clouet, Mélany Dionis, Romain Duffay, Cyrielle Guyomard, Jimmy Huet, Cathy Lefevre, Anaïs Lemaignen, Ismaël Martel, Cathy Noël, Claire Pichonnier, Lise Sable.
CFA DE SALON
Salon de provence (13)
CAP
Boucher Luc Andre, Kévin Brichard, Michaël Clémente, Kévin De Coene, Guillaume Gueyraud, Yoann Mace, Jonathan Routier, Jérémy Schmitt, Jérémy Touiza.
Boulanger Jean-Marie Avellone, Alexandre Belmonte, Nicolas Beneytout, Mike Cacase, Nicolas Faissat, Guillaume Gautier, Florent Godard, Wissam Keskas, Djamel Medeneche, Michel Roux, Alexandre Vu.
Pâtissier Somthip Chaloonpinyosawat, Tommy Gautier, Mickaël Joffe, Romain Pierras, Asma Touri, Mélissa Verdier.
LYCEE PROFESSIONNEL FRANCOIS RABELAIS
Douai (59)
BEP HOTELLERIE
Production culinaire Samuel Baralle, Océane Bataille, Ludovic Czerkies, Alexandre Daudry, Amaury Descamps, Nicolas Duthoo, Nicolas Krzysztofka, Julien Laine, Coralie Marchand Pronnier, Ludivine Margot, Jessy Regnez.
Production de services Violaine Aerts, Malory Bounasser, Nicolas Codron, Sylvana Debusschere, Fiona Deretz, Jennifer Duhem, Laura Dupas, Sébastien Humery, Stéphanie Labruyere, Thomas Nido, Lorraine Pauwels, Alexandre Peckre, Gwendoline Pochet, Cassandre Schoutetens.
LYCEE HOTELIER PROFESSIONNEL NOTRE DAME
Saint meen le grand (35)
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Audrey Abadie, Benjamin Basset, Guillaume Bloutin, Marjorie Bodin, Benjamin Bon, Elèna Bonneau, Anne-Sophie Carfantan, Sylvain Huet, Roméo Connan, Julian Costard, Jacques De Saint Jan, Morgane Delaune, Vianney Auffret, Mélodie Ermel, Alexandre Esnaud, Aymeric Le Luel, Aline Gadebois, Jean-Baptiste Sohn, Alcide Touzard, Philippe Varin, Cécile Le Guerinel, Jean-Baptiste Lemoine, Corinne Masse, Florian Lepage, Xavier Malard, Aymeric Mauvilly, Clément Querniard, Cyril Saget, Thomas Neveu, Jérémy Perrault, Baptiste Radufe, Soizic Réal, Mélanie Rolland, Julien Gillard, Anthony Gralan, Sabrina Guillot, Pierre Guillouet, Paul Haguet, François Hingant, Jérôme Huchet, Paul Houdeline, Mathieu Lagadeuc, Paul Burban, Marie Le Biannic, Eric Chave, Benoît Lebreton.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Organisateur de réception Alexander Meyer, Anne-Sophie Pasturel, Florence Jouet, Mathilde Liot, Julie Manqueot, Agnès Gueguen, Marie-Laëtitia Hedin.
Sommellerie Mike Turgis, Ewan Veillet, Jérémy Magnon, Alexandre Mauny, Bastien Moisan, Benoît Poulain De La Fosse David, Gilles Reucheron, Marion Rubin, Mathieu Hurel.
CAP
Restaurant Christelle Lemoine, William Allaire, Marina Blanco, Nathan Trauers, Sébastien Dugue, Corentin Gaudin, Antoine Heurtier, Céline Vilboux.
Cuisine Adrien Fauvel, Oscar Marchand, Quentin Mounier, Tomy Plenet, Christopher Guillard, Quentin Hellec, Mane Motteau, Eve Anne Pizy, Mallory Renault, Laurence Lemoine.
ACSEA FORMATION LES CEDRES LISIEUX
Lisieux (14)
CAP
Restaurant Anicha Belalahy, Marion Bissay, Chouroutuya Boura, Matthieu Chaise, Laurence Gouedard, Alicia Fayel, Kelly Jean, Ludivine Levillain, Vincent Mordant, Marie-Linsay Naty, Alison Picant, Laura Rivière, Léa Taurin.
Cuisine Laëtitia Boedard, Auriane Coastaliou, Thomas Gassion, Montserrat Gomez Roiz, Damien Hamelet, David Janowski, Nadia Said.
CFA DE TOURCOING
Tourcoing (59)
CAP
Vente Ismahane Amara, Elodie Blaze, Kelly Charley, Amandine Dalle, Laura Daudus, Clément Deffenain, Mélanie Delefosse, Pierre-Alexandre Eon, Julie Frère, Justine Gimenez, Amandine Lenglace, Elodie Lheureux, Anne-Laure Marecaux, Kassandra Marlier, Hélène Morel, Hélène Rigaud, Nadège Senave, Julia Vandambosse.
Charcutier Antony Bande, Amandine Caudmont, Rémi Cousin, Alexis De Buck, Alexandre Fanzutti, Laura Guerin, Camille Lafont, David Legrand, Geoffrey Marchand, Camille Platel, Yoann Poizot, Louis Roger, Anthony Waselynck, Emeline Willocq.
Chocolatier Maxime Agache, Mathieu Caloone, Elodie De Beyter, Kévin De Pienne, Joël Delage, Elodie Deplano, Marc Antoine Derisbourg, Mélanie Doublet, Kévin Filipiak, Arnaud Guevaer, Michaël Hebert, Pierre Lecolier, Théo Lietin, Cindy Lovato, Clémentine Lyoen, Maxence Maliar, Quentin Messager, Aurélien Roche, Maxence Segard, Kévin Silva, Pierre Smagghe, Maxime Verdonckt, Hippolyte Vigliano, Etienne Yim-Mortier.
Boucher Mohamed Bouzour, Johnny Cosyn, Alexandre Cuvilier, Geoffrey Deforge, Tommy Devaux, Albert Dierickx, Nolan Dompsin, Maxime Duhamel, Rémi Fourchon, Vincent Genevriez, Jonathan Kedziora, Jérémy Lamarre, Teddy Leclercq, Steven Malfoy, Sylvain Olivier, Loic Picavet, Elodie Rigaud, Jonathan Saccomanno, Warren Salome, Rodrigue Salomez, Alexandre Thonnat, Maxime Willemyns.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Vente Buisset Mathieu, Camus Marina, Amandine Dejean, Cyndel Dutilleul, Karine Saich, Marine Teixeira Pereira.
Employé traiteur Kévin Chevalier, Elodie Delesalle, Arnaud Laine, Cédric Puche.
LYCEE PROFESSIONNEL SAINT ANDRE
Ottange (57)
BEP
Production de services Pierre Habeau, Romane Ligonnet, Clément Marty, Romain Stephan.
Production culinaire Louis Buttafuoco, Geoffrey Cavaleri, Michel Colombo, Farah Gherdaoui, Pauline Lefebvre, Laurent Narcisse, Cindy Pintar, Anthony Rydz, Michel Vairo, Pauline Wilk.
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
Restauration Saida Akrout, Patrice Gambioli, Romain Gentilhomme, Loic Giebeler, Axel Joyau, Anthony Lacher, Florian Leonardi, Jonathan Martinez, Axel Mombel, Anthony Pacheco, Matthieu Rinche, Karen Schweitzer.
Métiers de l'alimentation Charlène Behem, Amaury Boulange, Kévin Esch, Tristan Gantiez, Julie Oliveira, Emilie Peroche, Thomas Thinus, Julien Zanconato.
FCIL
Chef gérant en restauration collective Rémi Verslype.
Service et commercialisation des boissons Laëtitia Frencia.
Barman Benjamin Schweitzer.
Podcasts
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?