Léa Moniette et Apolline Solt qualifiées pour la finale de la coupe Georges Baptiste
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De gauche à droite : Léa Moniette, Patrick Gilles (Hôtel Normandy Deauville), Apolline Solt.
Michel Trohay (à gauche), et Patrick Mastabian et Marie Boisgontier (à droite) entourent les 15 candidats.
De gauche à droite : Laure Poullain, Bertrand Deniaud, François Lacan.
La sélection régionale Basse-Normandie de
la 55e coupe Georges Baptiste s'est tenue le 25 février au lycée Flora Tristan,
à la Ferté-Macé (Orne). "Le concours Georges Baptiste est un véritable challenge
pour les élèves et apprentis. Il permet de valoriser leurs compétences et les
formations aux métiers de la salle. Je remercie le bureau de la coupe Georges
Baptiste pour la confiance qu'il nous accorde en nous permettant d'organiser
cet événement au sein de notre établissement", a souligné Laure
Poullain, proviseur du lycée.
Quinze élèves de l'académie de Caen participaient à la sélection régionale. Léa Moniette et Apolline Solt, en terminale bac professionnel commercialisation
et services en restauration au lycée Maurice Marland de Granville (Manche), se sont qualifiées
pour la finale nationale qui se déroulera le 31 mars au lycée hôtelier de
Saint-Quentin-en-Yvelines.
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