Erasmus des apprentis : première expérimentation
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Ce projet va permettre à 145 jeunes d'étudier et de travailler en Europe pour une durée de six à douze mois et de tester la faisabilité d'un cadre européen de l'apprentissage.
![Quatre apprentis en cuisine et restauration du MFR-CFA Saint-Michel-Mont-Mercure s'apprêtent à partir en Europe. Quatre apprentis en cuisine et restauration du MFR-CFA Saint-Michel-Mont-Mercure s'apprêtent à partir en Europe.](/journal/formation-ecole/2016-10/img/cfa.jpg)
Un programme expérimental de mobilité longue pour les apprentis vient d'être
lancé. Jusqu'en juin 2017, il permettra à 145 jeunes, dont 75 français en CAP
ou bac pro, d'étudier et de travailler en Europe pour une durée de six à douze
mois.
Selon l'eurodéputé Jean Arthuis, à l'initiative de ce projet, l'apprentissage
couplé à la mobilité internationale facilite l'insertion des jeunes dans le
monde du travail. Trente-trois centres de formation – dont 16 CFA français - se
sont réunis en consortium, représenté par les Compagnons du devoir. Ils ont obtenu de la Commission européenne
un financement de 782 000 €. La mobilité elle-même est financée par
des bourses Erasmus +. Cette expérimentation va permettre de tester la
faisabilité d'un cadre européen de l'apprentissage. En effet, l'enseignement en
alternance n'est pas harmonisé en Europe,
et trois questions restent centrales : la rémunération du jeune lorsqu'il
est à l'étranger, son statut, et la validation d'acquis d'apprentissage.
Les premiers apprentis partiront ce mois-ci. Deux jeunes des Compagnons,
en section pâtisserie, iront en Finlande.
Quatre alternants du MFR-CFA Saint-Michel-Mont-Mercure
(Vendée) se préparent à rejoindre l'Italie et la Hongrie pour
une dizaine de mois. Parmi eux Florient Hallereau, 19 ans, bac pro
cuisine en poche, prendra la route de la Hongrie. Après un stage de trois
semaines à Szeged, il veut y
séjourner "plus longtemps pour apprendre davantage sur la culture, la
cuisine du pays. J'aimerais ouvrir mon restaurant, j'ai donc envie de connaître
un maximum de techniques et de concepts. Notre génération doit bouger pour
apprendre." Les établissements-partenaires locaux accompagnent les apprentis
pour trouver un hébergement et un employeur. Ils alterneront entreprise et école,
avec des cours en anglais et sur la langue locale.
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