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Un nom et une enseigne pour le restaurant d'application du lycée de Saint-Méen-le-Grand

Formation - Écoles - jeudi 9 février 2017 17:13
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Gwénola Jacob, professeur d'arts appliqués, et Franck Vilboux, documentaliste, remettant les lots à Parbati Chauvel.
Gwénola Jacob, professeur d'arts appliqués, et Franck Vilboux, documentaliste, remettant les lots à Parbati Chauvel.

Le lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand (Ille-et-Vilaine) soufflera ses 40 bougies les 6 et 7 octobre prochains. Depuis 1977, cet établissement dispose de deux salles de restaurants ouvertes au public. Or, le restaurant d'application du lycée ne disposait pas, jusque-là, d'un nom qui lui était propre. Ce manque a été comblé l'année dernière suite à un concours lancé auprès des élèves. 

Estelle Beaujean, en terminale bac pro service, a proposé le nom L'Atelier des savoirs, qui a remporté le vote. Pour l'enseigne, un nouveau concours a été mis en place auprès des élèves dans le cadre des cours d'arts appliqués. C'est Parbati Chauvel, en terminale bac pro service, qui a remporté les suffrages. À l'entrée du restaurant d'application, l'enseigne L'Atelier des savoirs"sera ainsi bientôt apposée.

Claude Dibiase
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