Une délicieuse journée porte ouverte au lycée de Guyancourt
Formation - Écoles - dimanche 11 février 2018 19:48
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Romain Bridault, Mariana Castro-Camacho, Paul Depreux, Charlotte Moreau, Paul Moretti, Kévin Morinière avec leur professeur Philippe Guardette
Les élèves du lycée de Guyancourt confectionnent de la confiture de framboises, groseilles et mangue.
Ils ont pu échanger avec les apprenants et leurs professeurs, et assister à des démonstrations et dégustations de leurs créations en direct.
L'atelier de Philippe Gardette, Professeur et Formateur de Cuisine, Pâtisserie et Technologie, était basé sur la confiture. Six élèves volontaires ont donc passé la journée à confectionner de la confiture de framboises, groseilles et mangue.
Ceux-ci ont ensuite fait déguster leur confiture aux visiteurs, professeurs et camarades. En remerciement de leur volontariat et pour leur participation à l'atelier « Confiture », Philippe Gardette a remis à chacun des élèves un pot de confiture et une BD de feu Francis Miot, Triple Champion du Monde de Confiture.
| Claude Dibiase |
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