Mövenpick met l'accent sur son développement international
Hôtellerie - vendredi 18 mai 2018 10:44
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Article réservé aux abonnés
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
AccorHotels a annoncé, le 30 avril, le rachat du groupe hôtelier suisse Mövenpick Hotels & Resorts pour 482 M€ en numéraire, accélérant par là même son développement au Moyen-Orient, en Afrique et en Asie-Pacifique. Le groupe prévoit d'ouvrir 42 établissements supplémentaires en trois ans.
![Olivier Chavy est aux manettes de Mövenpick Hotels & Resorts depuis 2016. Olivier Chavy est aux manettes de Mövenpick Hotels & Resorts depuis 2016.](/journal/hotellerie/2018-05/img/olivier-chavy.jpg)
Olivier Chavy est aux manettes de Mövenpick Hotels & Resorts depuis 2016.
Grâce à la création d'une équipe entièrement dédiée au déploiement de ce réseau haut de gamme, l'année 2017 a été une année "record" avec la signature de 19 contrats, dont des projets aux Maldives, au Vietnam, en Oman, en Arabie Saoudite et aux Pays-Bas. Cinq hôtels ont été ouverts courant 2017, à Bali (Indonésie), Colombo (Sri Lanka), Chiang Mai et Ekkamai (Thaïlande) et Boracay (Philippines). Onze autres suivront en 2018, au Kenya, en Tunisie, en Irak, en Malaisie, au Bangladesh, en Thaïlande, aux Émirats arabes unis et en Égypte.
Doper le réseau en ciblant les clients millenials
En parallèle, de nombreuses initiatives ont permis de doper le réseau. Un comité exécutif composé de talents issus de la génération Y a ainsi été créé. L'objectif de ExCom-Y ? Répondre aux attentes des clients millenials, de plus en plus nombreux. La stratégie commerciale a également été revue, afin d' "aider les hôtels à maximiser leurs revenus, à cibler les clients de manière plus efficace et à augmenter les réservations via des canaux directs".
De nouveaux programmes ont été lancés, comme Mövenpick Family (équipements et activités à l'intention du public familial) ou Mövenpick Sleep. Ce dernier concept permet de personnaliser le confort de sa chambre au maximum, en bénéficiant d'un lit réglable, de rideaux occultants, de masques de sommeil…
Par ailleurs, le groupe poursuit ses efforts en matière de RSE, via son programme SHINE. Réduction de la consommation d'énergie, protection des récifs coralliens, fermes biologiques, optimisation de l'approvisionnement d'eau… les actions fleurissent au sein du réseau. Résultat : Mövenpick a été salué comme le groupe hôtelier leader mondial du développement durable en 2017 par l'organisme de certification Green Globe, pour la deuxième année consécutive.
Maintenir le cap
À la barre, Olivier Chavy maintient le cap et entrevoit un avenir prometteur. La transaction conclue entre Accor et Mövenpick marque "un moment historique" et "une formidable période de croissance" en perspective pour le groupe hôtelier suisse. Grâce à cette acquisition, "Mövenpick Hotels & Resorts aura accès au programme de fidélité mondialement connu d'AccorHotels", tout en "bénéficiant de nouveaux canaux de vente et de distribution et de meilleures synergies, y compris pour l'approvisionnement". La stratégie, quant à elle, demeure inchangée. "Nous restons attachés au fait de chercher de nouvelles opportunités de développement dans des marchés avec un fort potentiel de croissance", prévient le PDG.
|
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?