Les blessures aux mains représentent un nombre important des accidents du travail des salariés de la restauration traditionnelle. Il faut donc veiller, notamment, à bien entretenir les équipements, à nettoyer et ranger les couteaux dès leur utilisation terminée... [+] Lire la suite
Il est possible de régler un différent opposant un salarié et un employeur à l'occasion de la rupture du contrat de travail sans passer devant le conseil de Prud'hommes - et en évitant ainsi une procédure judiciaire -, via la transaction, la médiation conventionnelle ou la procédure participative. Ces procédures peuvent être homologuées par le Conseil de Prud'hommes. [+] Lire la suite
La semaine du 8 mai, mon apprenti mineur conteste son planning: Lundi: école Mardi: école Mercredi : repos (car férié mais pas 1 an ancienneté) et école fermée mais pas le restaurant Jeudi: école Vendredi : école Samedi: travaille le midi et repos le soir Dimanche : repos Il me dit que le mercredi était férié donc il n'avait pas à... [+] Lire la suite
"Je voudrais savoir à combien de jours a-t-on droit pour le décès de son père." Benoit [+] Lire la suite
"Un hôtel 4 étoiles de 22 chambres doit-il absolument être joignable par les clients de l'hôtel aux heures de fermeture en composant le 9 ou bien le numéro d'astreinte indiqué sur le room directory suffit-il ?Cela éviterait de faire le transfert d'appel et d'être contacté par des clients extérieurs à toute heure de la nuit ?" [+] Lire la suite
La publication au journal officiel du jeudi 23 mai de la loi pour la croissance et la transformation des entreprises (Pacte) marque le terme de deux ans de travaux et de... [+] Lire la suite
Validée pour l'essentiel par le Conseil constitutionnel, la loi pour la croissance et la transformation des entreprises (Pacte) a été publiée au Journal officiel du 23 mai 2019. Présentation des principaux volets sociaux. [+] Lire la suite
Un apprenti cuisinier qui commence à 9 h 30 doit-il entrer dans le restaurant à 9 h 30 puis se changer ? Ou bien arriver un peu avant et être en poste à 9 h 30 ? [+] Lire la suite
Les chutes sont des accidents du travail qui surviennent bien trop souvent en restauration et en hôtellerie. Assurer un nettoyage régulier, choisir un sol antidérapant, installer un système d'évacuation des eaux... sont autant de pistes d'action possible. [+] Lire la suite
Une instruction de la direction de la sécurité sociale détaille sous la forme de questions/réponses les principales modalités d'application de l'exonération de cotisations salariales sur les heures supplémentaires et complémentaires en vigueur depuis le 1er janvier 2019. [+] Lire la suite
“Je souhaite un éclaircissement concernant les heures de repos dues entre 2 jours de travail. J’ai lu qu’on avait droit à 11 heures. À... [+] Lire la suite
"Y a-t-il besoin d'une licence pour vendre des boissons du groupe 1 ?" [+] Lire la suite
Voila 4 mois et demi que mon nouvel employeur a repris l'établissement. J'ai fait presque 100 heures de travail supplémentaires, qu'il m'a réglé pendant les deux derniers mois. Pour le salaire d'avril, il refuse tout paiement... [+] Lire la suite
Jeudi 16 mai, le Conseil constitutionnel a validé l'essentiel de la loi pour la croissance et la transformation des entreprises (Pacte). Bruno Le Maire, ministre de l'économie et des finances a annoncé que celle-ci sera promulguée d'ici au 24 mai. [+] Lire la suite
En contrepartie du travail qu'il fournit, le salarié perçoit une rémunération qui ne peut être inférieur au Smic ou au minimum conventionnel. [+] Lire la suite
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