[Communiqué] Avec la tendance en forte évolution des piments, Ducros Foodservice complète sa plateforme des épices avec le piment concassé qui est à saupoudrer ou à inclure directement dans les plats. Avec son piquant, il est idéal pour relever des sauces tomates, des pizzas, des marinades ou des poêlées. Il apportera du caractère, de la texture et du croquant aux préparations par sa granulométrie concassée. Grâce à son bouchon et au tamis intégré, il est facile à doser et permettra d’adapter selon la puissance désirée. Sain et naturel, ce produit est sans colorant, ni arômes artificiels.
Le Piment Concassé Ducros Foodservice
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Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
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Poste de second à pourvoir. Horaire en continu, 2 jours de repos consécutifs, salaire brut mensuel 3200€, petite équipe, élaboration avec le chef de la carte, maitrise des cuissons, mise en place, commandes.