Le Wine Paris qui a ouvert ce lundi 10 février pour trois jours à Paris Porte de Versailles. 2 200 exposants et 100% des régions viticoles françaises sont représentées. Cette année, Wine Paris a lancé son OFF. « Nous avons la chance à paris d’avoir une diversité incroyable de restaurants de qualité, avec une offre très riche et qualitative en vins. La restauration à Paris est très dynamqiue, inspirante et représente le second circuit de distribution pour le secteur viticoe. Ainsi, il était évident que Wine Paris mette en lumière cette belle vitalité pour permettre à notre communauté de passer un bon moment » explique la directrice du salon, Pascale Ferranti. 65 restaurants sont partenaire et proposeront à cette occasion des accords mets/vins inédits et des dégustations de cuvées méconnues.
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