Le président confédéral de l’Umih, Roland Héguy, relaye d’abord l’amertume des professionnels après la validation du pass sanitaire en restauration. « L’obligation du pass sanitaire va générer de nombreuses complications. Je crains plusieurs choses, comme les débordements face aux antivax que nos exploitants et leurs équipes n’auront pas les capacités à gérer. Regardez ce qui s’est passé dans les Pyrénées Orientales lors des opérations test. » Concernant les terrasses, "les messages sont contradictoires..."
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Publié par Sylvie SOUBES