Vie professionnelle

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Salon Sandwich & Snack Show, les 13 et 14 octobre 2021

Salon Sandwich & Snack Show, les 13 et 14 octobre 2021

Le salon Sandwich & Snack Show, en association avec Parizza, se tiendra à Paris porte de Versailles les 13 et 14 octobre 2021, pavillon 7.1. C'est le moment... [+] Lire la suite

mercredi 28 juillet 2021 15:27
Sirha 2021 : le café fait son show

Sirha 2021 : le café fait son show

Avec ses trois concours emblématiques, l'espace Café Show est devenu un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de spectacle et de café. À retrouver du 23 au 27 septembre au Sirha. [+] Lire la suite

mercredi 28 juillet 2021 15:05
Titres-restaurant : l'Umih et le groupe Up demandent le maintien du plafond à 38 € au-delà du 31 août

Titres-restaurant : l'Umih et le groupe Up demandent le maintien du plafond à 38 € au-delà du 31 août

Selon une enquête du Credoc, les salariés qui disposent de titres-restaurant vont 5 fois plus au restaurant que ceux qui n'en ont pas rappelle l'Umih qui... [+] Lire la suite

mercredi 28 juillet 2021 14:15
L'Umih attend du Conseil Constitutionnel l'annulation du pass sanitaire en terrasse

L'Umih attend du Conseil Constitutionnel l'annulation du pass sanitaire en terrasse

Depuis le début de la semaine, explique l'Umih, de nombreux recours sont portés devant le Conseil constitutionnel en raison du caractère... [+] Lire la suite

mercredi 28 juillet 2021 13:53
La 15e édition du Trophée Masse se tiendra lors du Sirha, le 27 septembre 2021

La 15e édition du Trophée Masse se tiendra lors du Sirha, le 27 septembre 2021

Après plus de deux ans d'aventures, de rencontres, de sélections et d'émotions, c'est le 27 septembre que se déroulera la finale de la 15e édition du Trophée Masse au Sirha. [+] Lire la suite

mercredi 28 juillet 2021 10:30
Pass sanitaire : le point avec Didier Chenet, président du GNI

Pass sanitaire : le point avec Didier Chenet, président du GNI

Lors des débats qui ont eu lieu, nous avons demandé aux parlementaires de porter la voix de nos professionnels : oui au pass sanitaire, mais pas dans n'importe... [+] Lire la suite

mardi 27 juillet 2021 14:14
- 76% d'emplois saisonniers en zone de montagne durant l'hiver 2020-2021

- 76% d'emplois saisonniers en zone de montagne durant l'hiver 2020-2021

Entre décembre 2020 et mars 2021, dans le contexte de crise sanitaire liée au Covid-19, le nombre de saisonniers dans les zones de montagne diminue de 58 % par... [+] Lire la suite

lundi 26 juillet 2021 16:03
Sequoiasoft lance le concours 'L'hôtellerie de demain, c'est vous et maintenant'

Sequoiasoft lance le concours 'L'hôtellerie de demain, c'est vous et maintenant'

Le concours 'L'hôtellerie de demain, c'est vous et maintenant', organisé par Sequoiasoft, consiste à proposer un parcours client dans le secteur de l'hospitality. [+] Lire la suite

lundi 26 juillet 2021 14:39

Disparition de l'ancien chef étoilé Michel Lorain

L'ancien chef étoilé Michel Lorain s'est éteint à l'âge de 87 ans, a annoncé son fils, Jean-Michel Lorain, le 23... [+] Lire la suite

dimanche 25 juillet 2021 19:18
Boris Messmer nommé directeur général du futur hôtel The Maybourne Riviera

Boris Messmer nommé directeur général du futur hôtel The Maybourne Riviera

Boris Messmer vient d'être nommé directeur général de The Maybourne Riviera, qui ouvrira ses portes à la fin de l'été... [+] Lire la suite

vendredi 23 juillet 2021 17:05
L'info de la semaine en bref

 L'info de la semaine en bref

Face au pass sanitaire, une grève symbolique dans un café d'Auvers — Pass sanitaire : quelles sont les obligations — Hôtellerie : une lente reprise, de nouveau chahutée par la crise sanitaire... Retrouvez dans... [+] Lire la suite

vendredi 23 juillet 2021 11:30
Pass sanitaire : une grève symbolique dans un café d'Auvers

Pass sanitaire : une grève symbolique dans un café d'Auvers

Le 17 juillet dernier, les gérants du Café de la Paix, à Auvers-sur-Oise, ont manifesté leur mécontentement face à l'extension de l'usage du pass sanitaire. Ils ont fait grève et alerté le député LR Antoine Savignat. Récit. [+] Lire la suite

jeudi 22 juillet 2021 16:04
Pass sanitaire : 42 % des Français ne comptent plus aller au restaurant pendant leurs vacances

Pass sanitaire : 42 % des Français ne comptent plus aller au restaurant pendant leurs vacances

Alors que le pass sanitaire deviendra obligatoire dès août pour accéder aux restaurants et aux bars – sans compter les lieux de loisirs et de sport... [+] Lire la suite

mercredi 21 juillet 2021 17:05
HorecAlpes, nouvelle saison et nouveau lieu

HorecAlpes, nouvelle saison et nouveau lieu

HorecAlpes, le 3e rendez-vous du congrès de l'hôtellerie et de la restauration, a choisi Rochexpo comme nouvel écrin entièrement... [+] Lire la suite

mercredi 21 juillet 2021 16:19
À lire : Bruno Percepied se livre dans Hôtelier, un métier de passion

À lire : Bruno Percepied se livre dans Hôtelier, un métier de passion

Quelques 200 pages pour retracer 40 ans de métier, 40 ans d'hôtellerie, 40 ans de passion, pour porter un regard sur les nouveaux modes de management, et pour livrer des conseils intemporels aux managers hôteliers. C'est le pari relevé par Bruno Percepied dans son ouvrage "Hôtelier, un métier de passion". [+] Lire la suite

mercredi 21 juillet 2021 16:05