24e édition du salon du terroir de Rueil-Malmaison

Hauts-de-Seine

Publié le 10 novembre 2014 à 17:09
L'hippodrome de Saint-Cloud accueille du 28 au 30 novembre le 24e salon du terroir de Rueil. La manifestation rassemble pendant trois jours plus de 150 producteurs et artisans, des chefs, des jeunes talents, des innovations et la 10ème édition du concours artistique national des métiers de bouche parrainé par Jean-Marie Gautier, MOF et chef de l'hôtel du Palais à Biarritz (64). Quant à Jordan Goube, MAF poissonnerie 2012 et jeune Rueillois de 22 ans, il participera au jury du concours artistique des métiers de bouche et fera une démonstration sur le stand Gentleman sushi. Seront également exposés des sculptures en chocolat sous l'oeil critique de Farhat Lahmer, jeune pâtissier Rueillois et candidat à la coupe du monde de pâtisserie qui se déroulera en janvier prochain à Lyon.


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