Ce salon est réservé aux
professionnels et répondra à l'ensemble de ces professions : agroalimentaire,
matériel, équipement, informatique, vins & spiritueux, financement, services,
conseils, agencement, décoration, emballage, investissement, gestion, formation,
institutionnels... Un salon où se décident les investissements, où les projets
prennent forme et où les partenariats et contrats se signent. Avec 140
exposants et 3 500 établissements attendus sur 6 000 m2 d'exposition,
ce salon propose des concours (donc 1 jeu concours), des démonstrations, une
allée de producteurs (mise en avant de certains produits de Normandie) et un
pôle 'nouvelles technologies'.
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