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Durant trois jours, le salon Grand Ballroom de l’hôtel Pullman Paris Montparnasse (XIVe) a affiché complet. Quelque 300 professionnels de l’hospitalité, venus du monde entier, ont ainsi assisté à au Global Meeting Exchange (GME) 2023 orchestré par le groupe Accor. Objectif de cet événement annuel, organisé à chaque session dans une ville différente : dresser un état des lieux de l’hôtellerie dans le monde et évoquer les pistes à suivre pour se projeter à plus ou moins long terme. Le tout avec les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024 en toile de fond. Et ce, pas seulement parce que les hôtels de la capitale vont afficher complet, mais aussi parce que le groupe Accor est partenaire officiel de l’événement et soutient un collectif de dix athlètes en course pour se sélectionner aux Jeux. Le GME a été l’occasion de projeter le spot de la nouvelle campagne imaginée par Havas Play, destinée à promouvoir – depuis le 19 juillet - l’engagement d’Accor autour du plus grand événement sportif au monde, dont le coup d’envoi sera donné dans moins d’un an.
Développer le bien-être “physique et mental”
Parmi les points mis en avant, durant ces trois jours de congrès, citons l’expérience client, une sensibilité pour la durabilité et le respect de la nature, ou encore l’importance de savoir s’adapter aux nouveaux comportements, à l’instar de l’accueil des télétravailleurs. Le bien-être – “physique et mental” - a également fait l’objet de toutes les attentions des participants. Car, pouvoir décompresser et se déconnecter est une véritable valeur ajoutée pour le voyageur d’aujourd’hui. À l’instar des séances de yoga, du 'mieux manger' - avec priorité aux circuits courts et produits locaux - ou team building axé sur le bien-être, avec activités en plein air, défis de remise en forme, cours de cuisine…
Ouverture d’un Pullman à Lyon d’ici à la fin 2023
L’offre hôtelière lifestyle et premium a également été au cœur des échanges. Car les marques Sofitel, Fairmont, Rafles ou encore Pullman – “la plus ancienne marque d'hôtellerie au monde, fondée en 1860” - ont le vent en poupe au sein du groupe Accor. Avec notamment, “l’ouverture d’un hôtel Rafles à Londres et d’un Pullman à Lyon d’ici à la fin 2023”, a souligné Patrick Mendes, CEO Europe et Amérique du Nord pour le département Premium, midscale & economy chez Accor. Sous l’emblème Pullman, des ouvertures sont également attendues “prochainement” à Wuhan, Nairobi, Sydney et en Guadeloupe. Enfin, ces trois jours de conférences ont permis de constater que Paris avait repris des couleurs en termes de fréquentation hôtelière. Rappelons qu’en 2022, 44 millions de visiteurs ont été accueillis dans la capitale et sa région, selon le CRT Paris-Ile-de-France. Un chiffre de bon augure à la veille des JO, pour lesquels le groupe Accor, à travers son slogan publicitaire, se dit prêt à “accueillir le monde et faire de ces jeux une fête”.
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Publié par Anne EVEILLARD
