14 bagels aux graines
500 g de cream cheese Elle & Vire Professionnel
7 filets de maquereaux fumés
Mesclun
50 g de moutarde
20 g d'huile d'olive
Fleur de sel
Poivre du moulin
Mélanger le cream cheese avec la moutarde, l'huile d'olive, la fleur de sel et le poivre du moulin.
Ouvrir les bagels et tartiner de cream cheese.
Émincer les maquereaux fumés et dresser dans les bagels.
Ajouter le mesclun et les fermer.