Olivier Bertrand, principal actionnaire de Burger
King France (42 unités en France), a confirmé à l'AFP avoir bouclé le rachat de
Quick pour lequel l'autorité de la concurrence a donné son feu vert la semaine
dernière. Le montant du rachat n'a pas été dévoilé. En revanche, on en sait un
peu plus quant à l'avenir des unités Quick qui passeront sous l'enseigne Burger
King. Cela s'étalera entre la fin du premier semestre 2016 jusqu'en 2020. Le
réseau Burger King dépassera donc rapidement les 440 restaurants. Le cas d'une
soixantaine de Quick sera étudié tout spécialement afin de décider si la
conversion est adéquate et ils resteront sous enseigne Quick en attendant. Par exemple,
la vingtaine de Quick Halal qui connaît un beau succès fait partie de ces
restaurants. En parallèle, le pdg du groupe Olivier Bertrand entend poursuivre
sur un rythme soutenu l'ouverture de restaurants Burger King.
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