Cédric Dorschner, vainqueur du trophée Les Lords du Sandwich

Strasbourg (67)

Publié le 14 mars 2016 à 11:23
Street'food, snacking, finger food, autant de discipline à l'oeuvre ce dimanche, à l'occasion du Trophée Les Lords du Sandwich, dans le Hall 7 du salon EGAST à Strasbourg.11 professionnels ont oeuvré toute la matinée pour présenter leur création. Voici le palmarès de l'édition 2016 :
Premier Prix : Cédric DORSCHNER, de la boulangerie BOISTELLE à Saverne.
Deuxième Prix : Martine MUSSLIN, de la pâtisserie DE LA TOUR à Hoerdt.
Troisième Prix : Kevin PETRY, de la boulangerie PETRY à Matzenheim.
Prix Coup de Coeur : Jérémie BALTZINGER, de la boulangerie AU PETIT PRINCE à Oberhausbergen.

 
Snacking

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