Courtepaille lance son food-truck

Publié le 10 février 2015 à 17:00
« Mon camion Courtepaille », c'est le nom du food-truck lancé par l'enseigne, début février, à côté d'un restaurant succursaliste Courtepaille à Brétigny-sur-Orge (91). Au menu ? 4 burgers. Ils sont proposés seuls (6 à 9 €) ou en menus, comptez 2 € de plus avec frites ou boisson. Ce lancement coïncide avec la nouvelle offre chez Courtepaille qui est le burger : la suggestion de février étant le burger au morbier (14.90 €). Pour la marque, ce food-truck doit permettre de toucher une nouvelle cible (des jeunes actifs : 25/35 ans) et se développer au-delà de ses zones d'implantation conventionnelles. « Mon camion Courtepaille », qui est au stade de pilote, s'adresse exclusivement aux franchisés. L'objectif : mettre en place un relais de croissance pour développer leur chiffre d'affaires.


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