L'ambition de Debic, marque internationale
de FrieslandCampina Foodservice (produits laitiers vendues dans plus de 28
pays), est de comprendre les besoins du professionnel. Et donc de lui présenter
tous les avantages des produits en lui fournissant des solutions faciles à
utiliser qui lui permettent toutes les possibilités de créativité. Debic est
sponsor de l'équipe de France au championnat
du monde de pâtisserie glacerie chocolaterie les 21 et 22 octobre 2017au
salon Host Feria à Milan. L'équipe française est composée de trois jeunes et
talentueux pâtissiers : Julien Jallat,
chef sculpture chocolat et pralines ; Guillaume Abreuvoir, chef sculpture sucre et entremets ; Nabil Barina, chef sculpture en
pastillage. Leur coach est Jean-Jacques
Borne, MOF et par ailleurs ambassadeur beurres & crèmes Debic.
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