Édito du n°3293 du 7 juin 2012 : "L'euro utile"

Publié le 06 juin 2012 à 19:06
Et pour cause, les débats permanents sur le rôle de la Banque centrale européenne, les différences de compétitivité entre pays utilisant la même monnaie, les énormes difficultés financières de certains États (les "pays du Club Med" selon l'aimable qualificatif de la chancelière allemande dont on peut comprendre les agacements), et pour tout dire le nationalisme économique accompagné d'un retour en vogue du protectionnisme, y compris en France, ne peuvent que susciter doutes et interrogations.
Certes, la profession a des préoccupations éloignées des subtilités du 'quantitative easing', des 'eurobonds' ou de la surveillance du 'spread' sur le marché monétaire. Mais elle ne saurait rester insensible à des variations erratiques du cours de l'euro à l'approche d'une saison touristique qui s'annonce compliquée en raison des inquiétudes des consommateurs, de la perpétuelle valse hésitation de politiques incapables de s'accorder sur autre chose que des communiqués de fin de conférence d'une affligeante indigence.

Bonne nouvelle malgré tout : l'euro résiste à toutes ces turbulences sur le marché des changes, son cours face au dollar s'établissant ces derniers jours à 1,24, après les secousses grecques, espagnoles, portugaises, dont il n'est pas certain qu'elles soient terminées. Rappelons qu'au 1er janvier 1999, le cours d'introduction de l'euro sur la scène internationale s'élevait à 1,18 dollar, et que son maintien au-dessus de cet étiage depuis 2003 (à l'exception des chutes de 2008 et 2010) a largement bénéficié aux pays à vocation touristique dont la France.

Favorable à une baisse du prix d'achat des carburants facturés en dollars, l'euro fort a également avantagé les automobilistes européens, toujours soucieux d'arbitrer au plus près leurs dépenses de loisirs. Pour l'hôtellerie-restauration, l'euro présente une somme d'avantages que ne pourrait compenser un retour au nationalisme monétaire prôné imprudemment par certains.

Publié par L. H. R.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Boulanger H/F

33 - ST EMILION

Le Restaurant L'Envers Du Décor et sa boutique 'Le Glacier des Vignobles' à Saint Emilion. Propriétés de la famille PERSE et également propriétaire de L'Hôtel De Pavie 2 étoiles au Guide Michelin. Recherche pour la saison 2025. Poste à pourvoir immédiatement , en CDD (évolution possible en CDI)

Posté le 18 avril 2025

Chef Sommelier(e)

56 - Kervignac

Le Domaine de Locguénolé & Spa, Maison Relais & Châteaux du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé de 20 hectares, avec une vue imprenable sur le Blavet – un bras de mer qui borde la propriété – le Domain

Posté le 18 avril 2025

Maître d'hôtel H/F

13 - ARLES

Hotel restaurant en Camargue à 20min d' Arles, nous recherchons un(e) personne pour venir compléter notre équipe au service. Maison de famille, restauration fraiche, locale et soignée, belle carte des vins et une équipe engagée. Venez nous rejoindre. Logement sur place, 2 jours de repos, pas de c

Posté le 18 avril 2025