Le GNI Paris Ile de France est officiel depuis le 1er octobre. Le GNI-Synhorcat, présidé jusque-là par Didier Chenet, s’est effacé au profit de cette nouvelle structure qui représente désormais le GNI sur Paris et l’Ile de France. Il fédère les professionnels des hôtels, cafés, restaurants, discothèques et traiteurs organisateurs de réceptions installés à Paris ainsi que dans les départements de l’Essonne, des Hauts-de-Seine, de la Seine-et-Marne, de la Seine-Saint-Denis, du Val-de-Marne, du Val-d'Oise, et des Yvelines. « Nous voulons d’abord être au service de nos membres » précise Pascal Mousset, propriétaire de plusieurs restaurants à Paris, dont le célèbre « Chez Françoise » à la gare des Invalides et qui est aujourd’hui le 1er président du GNI Paris Île-de-France.
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Publié par Sylvie SOUBES