Suite à son succès lors de la première édition, Food Hotel Tech intègre de manière plus importante le speakers' corner à sa deuxième édition. Cet espace libre et ouvert, situé au carrefour des allées principales, accueillera en continu les exposants pour des présentations express de leurs solutions et produits, dans une ambiance plus conviviale et ouverte à la discussion.
Dans la même lignée, des ateliers animés par des experts du métier vous seront proposés, afin d'échanger vos bonnes pratiques et maîtriser les problématiques essentielles de l'hôtellerie et la restauration.
Inédit cette année, le salon Food Hotel Tech prolonge l'ouverture du salon avec une nocturne le lundi 4 juin de 19 h à 22 h où vous pourrez parcourir le salon, découvrir les exposants, networker avec eux et faire de belles découvertes autour de nombreux apéros.
Ne ratez pas la cérémonie des awards le 5 juin à 16 h 30 où deux start-up se verront décerner un award de l'innovation, par un jury prestigieux composés de journalistes, d'influenceurs et d'experts dans les domaines de l'hôtellerie et la restauration.