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Le salon Gourmet Sélection se déroulera les 22 et 23 septembre à Paris porte de Versailles, pavillon 5.2. Gourmet Selection lance cette année, pour son 10e anniversaire, le concours Les Quintessences. L’objectif est de récompenser, via un jury d’experts présidé par Raphaële Marchal, les meilleures initiatives qui font briller la profession, qu’il s’agisse d’épiceries fines, d’hôtels, d’espaces de dégustation, de cafés, de restaurants… Le concours est ouvert à tous les profils du secteur, en France et à l’international.
Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 6 septembre 2019 à tous les visiteurs du salon, sur salon-gourmet-selection.com, dans la rubrique ‘Animations’. La cérémonie de remise des prix aura lieu sur le Salon, le lundi 23 septembre 2019.
