[Communiqué] L’huître.0, sélectionnée à Marennes-Oléron, est une huître décoquillée à la main, conditionnée dans des barquettes de 450 g et hibernée entre – 35 °C et – 40 °C. Sa DLC est de 18 mois, au départ de l’atelier de La Rochelle. Toutes les qualités nutritives et visuelles de l’huître sont intactes, même après la remise en température. Les avantage pour les restaurateurs : gain de temps, pas d’accident, gestion des déchets inexistante et pas d’encombrement. Un produit éco-responsable : les coquilles ont une deuxième vie, les bourriches sont redonnées à l’ostréiculteur et les barquettes sont 100 % recyclables. Et puisque le camion voyage sans coquilles, le poids est réduit lors du transport chez le client.
L'huître.0, calibrée entre 0 et 2
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Cuisinier H/F
Canada
Nous avons des postes à pouvoir comme : Cuisinier, Pâtissier (restaurant et boutique), Barman/Sommelier. Dans différents établissements de clients employeurs. Nous sommes spécialisé dans le recrutement de Francophones pour le Québec, avec une Consultante en immigration comme partenaire, ce qui facil
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
45 - MEUNG SUR LOIRE
Type d'emploi : CDI Rémunération : 2200€ à 2600€ Dans une équipe jeune et dynamique, 39H/semaine, fermé le dimanche et lundi midi. Possibilité de planning en continu avec 3J de repose/semaine
Chef de rang H/F
95 - ST CYR EN ARTHIES
A quelques kilomètres de Paris, Le Château de la Bûcherie et son restaurant Cambrousse, qui propose une cuisine de saison grâce à son potager, recherche un(e) chef de rang pour compléter son équipe sympathique et accueillante. CDI temps complet 39h - Chef de Rang a partir de 2200€ Vos Mission