- Ouvertures haut de gamme et projets d'envergure, l'hôtellerie varoise affiche une belle dynamique
Dans le deuxième département touristique de France, l'hôtellerie de renouvelle et s'étoffe. Une opportunité pour la destination.
- L'Assemblée nationale adopte la taxe sur les Gafa
Le 4 juillet l'Assemblée nationale a adopté le projet de loi visant instaurer une taxe de 3 % sur le chiffre d'affaires des géants du numérique. La loi doit encore passer devant le Sénat, le 11 juillet. - Lionel Levy donne le plus grand cours de cuisine étoilée du monde
Vendredi 28 juin, le chef étoilé de l'Intercontinental Marseille Hôtel-Dieu a fait une démonstration culinaire devant un millier d'apprentis cuisiniers, à l'occasion de l'année de la gastronomie en Provence. Une première.
Une marinade longue va-t-elle attendrir une viande avant cuisson à la plancha ? Réponse sur SOS Experts 'Développer votre créativité culinaire par combinaison'
Le renouveau de la Rotonde, au Negresco, labellisée cuisine nissarde, sur Facebook
Gillian Tans n'est plus PDG de Booking.com, sur Twitter
Les Domaines de Fontenille inaugurent un nouvel établissement sur l'île de Minorque, en Espagne, sur Instagram
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