L'actu de la semaine en bref
• Un mauvais cru 2016 pour l'hôtellerie française
• Accorhotels annonce des résultats en forte croissance en 2016
L'article qui intéresse
• Hygiène : les "perles" récoltées en formation
Cette semaine, sur les réseaux
Blogs des Experts : la sélection de la semaine • Quel est le ratio restauration pour un établissement à Paris ? Cliquez ici pour lire la vidéo |