La bûche Pic Loves London

Publié le 07 octobre 2016 à 17:55
Anne-Sophie Pic a imaginé une bûche-clin d'oeil à l'ouverture prochaine de son restaurant londonien. La bûche Pic Loves London associe les saveurs capiteuses de la feuille de cannelier au goût de la cerise tout en lui apportant un côté épicé. La bière et le miel hydromel subliment la légère acidité de la cerise. 54 euros pour 6/8 personnes.


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