La Maison Philippe Conticini Paris X Les Eclaireuses signe la première galette des reines. La fève s’offre et se partage avec la reine de votre vie (mère, tante, sœur…). Elle est composée d’une crème d’amande généreuse, d’une pâte feuilletée inversée friable et d’une pointe de rhum ambré. Vient s’y ajouter un disque 100 % amandes sur lequel est dessiné le profil d’une flamme, mis en lumière par le sucre glace. Pour 4 à 6 personnes : 38 €.
La galette des reines de La Maison Philippe Conticini
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(SALAIRE 2500/2700 € net) Bonjour à tous, Pour le Café Janine Paris 75003, brasserie d'angle avec grande terrasse au soleil, clientèle mixte quartier & touristes. Nous recherchons un chef de rang/limonadier (H/F) en poste de garde 10h-22h. Experience obligatoire en limonade. Débit important.