Le chef pâtissier du Château Troplong Mondot, Adrien Salavert, se laisse inspirer par l'histoire et les traditions de cette cité médiévale en s'inspirant de l'environnement qui l'entoure. Deux ingrédients : le miel et le safran.
Adrien Salavert, chef pâtissier au Château Troplong Mondot, s’est inspiré de l’environnement qui l’entoure. Il met donc le cap au Nord depuis le château et dévoile une galette des rois aux allures de boussole. Cette création met à l’honneur le miel et le safran. Pour 8 personnes : 38 €.
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Suisse
Nous recherchons un/e CHEF DE PARTIE tournant avec des connaissances en pâtisserie dès le 1er mai. Pour ce poste nous demandons une expérience confirmée dans des établissements similaires. Vos tâches seront : •Participation à la mise en place et au service •Seconder le chef de cuisine •Ges
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Le Café Drouot, une Brasserie incontournable dans le quartier depuis déjà 10 ans, récemment MÉDAILLÉ PARMIS LES MEILLEURS BISTROTS DE PARIS 2024, ici c'est une cuisine fait Maison traditionnelle Française avec une très belle terrasse d'angle bien fleurie qui offre une atmosphère de détente et print
