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L'appel à projets de l'édition 2014 du Grand prix des jeunes créateurs du commerce d'Unibail-Rodamco est un succès. Sur 314 candidats, 58 concepts commerciaux ont été identifiés pour 12 demi-finalistes retenus, avant l'étape de sélection des six lauréats. Parmi eux, cinq sont des enseignes de restauration rapide : D'jawa, plats faisant la part belle à l'Indonésie en version nomade ; Gagao, coffee-shop dédié au chocolat ; Polpetti, enseigne consacrée à la boulette sous toutes ses formes ; Rice Trotters, concept qui fait découvrir toutes les variétés de riz à travers ses recettes ; et Yuman, restaurant épicerie qui repense l'acte de manger pour en faire un geste de bienveillance.
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