Le plus gros changement de menu de l’histoire du Hard Rock Cafe est désormais lancé. Le Hard Rock Cafe propose plus de 20 nouvelles offres présentées dans le monde entier. On trouve des hamburgers vedettes composés du Black Angus® irlandais, des plats à partager (shareables) et des nouveaux sliders. Hard Rock Cafe propose des variétés de milkshake d'une durée limitée, adaptées aux occasions spéciales ou aux fêtes. Le 24-Karat Gold Leaf Steak Burger ; le hamburger aux feuilles d’or - 1 € par burger sera reversé à la Hard Rock Heals Fondation (association axée sur le financement de programmes de santé et de bien-être centrés sur la musique dans le monde entier).
Côté Hard Rock Café Paris, l’établissement compte 120 places au rez-de-chaussée et 130 places à l'étage. 150 salariés y travaillent dont 50 en cuisine. Il faut savoir que 600 à 800-900 couverts par jour sont servis… Le ticket moyen tourne aux environs de 25 € le midi et 34 € le soir.
