Café littéraire ou café à lettres, il y a le plaisir de la réflexion voire de l’introspection. Alors que le Comptoirs Les Deux Magots, nouvelle déclinaison façon vente à emporter du café littéraire parisien les Deux Magots, invite ses clients à rédiger une carte postale que l’équipe se chargera d’envoyer à Paris ou à l’autre bout du monde, le Café Pli va plus loin. Devant l’intérêt suscité par les cafés à lettres coréens tels Space Filled with You ou Nuldam Space à Séoul, Geneviève Landsmann a élaboré sa propre version du café à lettres. Au Café Pli (25 places assises + 8 en terrasse ; 2 salariés), qui ouvrira ses portes le 17 juillet prochain au 38 rue du Faubourg du Temple à Paris, chaque client peut s’installer confortablement avec une boisson (de 2,5€ à 6€), une pâtisserie (4€ à 5,5€) ou à partir de la rentrée avec un plat fait maison (de 8€ à 16€) pour la partie food. Mais Geneviève Landsmann, qui a déjà à son actif une belle réussite avec l’ouverture récente de son 4ème Céramicafé parisien (l’offre coffee shop se conjugue avec un atelier de peinture sur céramique voire de poterie), mise cette fois sur l’art épistolaire : « Autour d'une pâtisserie ou d'une boisson, écrivez une lettre à votre "moi" du futur. Confiez-vous à coeur ouvert, encouragez-vous, souhaitez-vous certaines réussites ou décrivez un souvenir... Vous pouvez aussi écrire à un proche pour un jour important à venir : surprenez-le un jour du futur bien précis ».
Les clients ont le choix entre une variété de cartes, feutres, stylos et cachets de cire pour personnaliser chaque lettre. Une fois rédigée, la lettre est placée dans un meuble dédié avec la date d'envoi souhaitée, que ce soit dans un an, cinq ans ou même vingt ans. Il est également possible d’écrire à un proche pour une occasion future, offrant ainsi une surprise personnalisée. En sus, une cabine photo est prévue pour glisser une photo souvenir dans l’enveloppe. Dans un premier temps, le Café Pli est ouvert du mercredi au dimanche de 8 h 30 à 18 h 30.
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Publié par Nadine LEMOINE