Les friteuses haute pression BKI de Majestic Innovation

Publié le 08 octobre 2012 à 16:04
Majestic Innovation lance les friteuses haute pression BKI, pour une cuisine moins grasse, une meilleure productivité et une économie d'énergie. Ces friteuses pression permettent de réaliser jusqu'à 8,5 kg de poulet frit par cycle. Avec une filtration intégrée, disponibles à 4 ou 6 têtes, le poulet reste tendre et moelleux. Il peut également être conservé jusqu'à 30 % plus longtemps grâce au processus de friture à basse température. Les friteuses sont dotées d'une cuve ronde, permettant un nettoyage facile, ainsi qu'une meilleure répartition de la chaleur pour des économies d'énergie. Leur système de filtration est breveté "déconnexion rapide" permettant un auto-alignement des filtres, unique sur le marché.
Tél. : 04 91 33 36 10
info@majestic-innovation.com
www.majestic-innovation.com
Hall 7.3 – stand E068
Équipement

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