Les pains se déclinent au fil des saisons chez Éric Kayser

Éric Kayser, artisan boulanger, présente ses pains des mois de l'année 2013, qui se déclinent aux couleurs des saisons. Ce mois-ci, c'est un pain de mie aux cranberries, graines de courge et noix qui est proposé (Pain du printemps). En avril, il s'agira d'un Pain abricots et pistaches, puis, en mai, d'une Fougasse à la fleur d'oranger.

Cet été, c'est le Pain chorizo qui sera disponible en juin, puis la Ciabatta aux tomates confites (pain à l'huile d'olive agrémenté de tomates confites) aux mois de juillet et août.

Les établissements Éric Kayser proposeront en septembre un Ekmek au thé (pain très doux à l'huile d'olive et infusé au thé), puis une Ciabatta aux graines de courge en octobre. En novembre, le Pain beaujolais rosette sera disponible dès le 3e jeudi du mois.

Enfin, la dernière création de l'année, en décembre, sera le Pain aux marrons.

Les pains des mois sont proposés à 3 €, à l'exception des pains de mars (4,50 €) et mai (2,50 €).