Etats-Unis

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Aloft fait son entrée à Raleigh

Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc vient d'annoncer l'arrivée de la marque Aloft en 2015 à Raleigh en Caroline du Nord. Détenue par une joint-venture entre les sociétés...

mardi 15 octobre 2013

Ouverture du Hyatt Place Denver Cherry Creek

Hyatt Hotels Corporation, DiNapoli Capital Partners et Rockwood Capital, LLC viennent d'ouvrir en rebranding l'hôtel Hyatt Place Denver Cherry Creek dans le Colorado....

lundi 7 octobre 2013

Les élèves de la 'Chef Factory'(fabrique de chefs) venus fair découvrir la ville de Lyon au...

Lyon réaffirme sa position de capitale mondiale de la gastronomie à New York

À l'occasion du Taste of France, les 28 et 29 septembre derniers, la ville rose a diffusé un clip animé intitulé 'Fabrique de chefs' dans le cadre d'une campagne de...

lundi 7 octobre 2013

Le Four Seasons propose la suite la plus chère de Manhattan

Selon un classement établi par le site Internet www.newyorkhotels.org, la palme de la suite la plus chère revient au Four Seasons de New-York suite au prix moyen pratiqués en...

vendredi 4 octobre 2013

Les inquiétantes conséquences du 'Shutdown'

L'agence américaine de contrôle des produits pharmaceutiques et alimentaires doit suspendre ses inspections suite au 'Shutdown' (littéralement, 'fermeture'), du gouvernement...

vendredi 4 octobre 2013

Il était difficile de se déplacer dans Bryant Park ce week-end à New-York. Le succès du Taste of...

Le Taste of France honore et promeut la France et sa gastronomie à New York

L'événement qui s'est déroulé ce week-end à Manhattan, est une importante vitrine des différents savoir-faire français en dehors des frontières de l'Hexagone.

mardi 1 octobre 2013

Jean-Christophe Villard est connu pour apporter une touche française aux 'steakhouse'

Jean-Christophe Villard, expert du steakhouse à New York

Installé aux États-Unis depuis 1997, le chef exerce depuis quelques semaines au Desmond's Steakhouse, à Manhattan.

lundi 30 septembre 2013

Oscar Manresa dans son restaurant « Torre d'Alta Mar » à Barcelone

Oscar Manresa inaugure un nouveau concept à Miami

Propriétaire de plusieurs établissements à Barcelone, le chef catalan s'implante outre-Atlantique avec l'enseigne Perfecto : un concept de 'food & music' qui associe musique...

lundi 30 septembre 2013

Le Village de chefs se réunit en Floride

Après ses deux manifestations à Paris en 2010 et 2011, le Village de chefs organise son premier événement à l'international, à Sarasota-Bradenton en Floride (États-Unis),...

vendredi 27 septembre 2013

La décoration, ultra contemporaine, de la réception, fait penser à un décor de vaisseau spatial.

Le Novotel Times Square dévoile sa rénovation

L'ambiance moderne de l'établissement s'adresse à une clientèle jeune. Financée par différents groupes d'investisseurs à hauteur de 75 M€, la rénovation du porte-drapeau de...

jeudi 26 septembre 2013

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