Etats-Unis

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Pancakes, crêpes gauffres, les amoureux du Nutella n'ont pas fini de se régaler au Nutella Bar de...

Chicago découvre le bar à Nutella

Entièrement consacré à la célèbre pâte de chez Ferrero, le premier Nutella Bar des États-Unis a ouvert ses portes, le 2 décembre dernier, au sein de l'épicerie fine Eataly de...

mardi 10 décembre 2013

Le Radisson Blu Warwick Hotel de Philadelphie entièrement rénové

Le Radisson Blu Warwick Hotel de Philadelphie vient d'achever ses travaux de rénovation et de conversion, pour un montant de 20 millions de dollars (environ 14,70 M€). Dans...

jeudi 5 décembre 2013

Hai Di Lao arrive aux États Unis

La chaîne chinoise développe un concept reposant sur le Hot Pot, un type de fondue très populaire en Asie. Elle se distingue de ses concurrents par un service unique : les...

jeudi 5 décembre 2013

Pouvant se décliner à l'infini le cupcake fait la joie des New-Yorkais. Malgré la ressemblance avec...

Le cupcake règne toujours sur la pâtisserie new-yorkaise

Ce gâteau proche du muffin et qui propose une infinité de saveurs est une valeur sûre pour nombre d'Américains.

mercredi 4 décembre 2013

Romantique, chic et surtout 'healthy' (bonne pour la santé), voici désormais l'image de la cuisine...

La ville de Houston veut davantage de restaurants français

Selon une étude réalisée par le guide Zagat, cette cité du Texas serait celle qui offrirait le plus d'opportunités pour un Français souhaitant s'installer outre-Atlantique.

mardi 3 décembre 2013

Le Peninsula Chicago rouvre sa patinoire

Le Peninsula Chicago rouvre sa patinoire pour la saison d'hiver 2013-2014. Inaugurée en 2012, la patinoire de 200 m2 sera ouverte aux clients de l'hôtel, du restaurant et du...

vendredi 29 novembre 2013

Au Grey Dog, les clients choisissent les ingrédients (sauces, fromages, bacon) pour compléter de...

'Hamburger à toute heure' ou comment devenir une institution new-yorkaise

Omniprésent dans la culture américaine, le célèbre sandwich est à la carte de tous les restaurants. L'exemple du Grey Dog, créé en 1996 à Manhattan.

vendredi 29 novembre 2013

Dunkin' Donuts vise 15 000 points de vente aux États-Unis d'ici 2020

Créée en 1950 dans le Massachussetts, la chaîne spécialisée dans les doughnuts intensifie sa présence aux États-Unis et autour du monde, avec des ouvertures prévues en Asie...

jeudi 28 novembre 2013

Tous les établissements ou presque propose un menu spécial pour Thanksgiving.

À New York, les restaurateurs se préparent pour Thanksgiving et le Black Friday

Ces fêtes marquent le début de la saison des soldes et d'une plus forte activité pour les professionnels.