France

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Table ronde sur la formation transfrontalière au Sirha Genève

Organisé par la Fagiht, dans le cadre du salon du Sirha à Genève, ces débats ont permis de présenter les spécificités des formations HCR en Suisse comme en France avec pour...

lundi 27 février 2012

2 nouveaux modules pâtisserie pour le centre de formation Alain Ducasse

Réservé aux professionnels, le centre de formation Alain Ducasse s'enrichit de 2 modules consacrés à la pâtisserie sur les fondamentaux et la création animée par Franck...

lundi 27 février 2012

Gaële Gervais-Huault dirige le secteur Hôtellerie Restauration au sein du groupe Adecco

Recrutement : les bonnes pratiques des PME

Pour nombre de chefs de moyennes ou petites entreprises, le recrutement tient du casse tête. Comment sélectionner le bon candidat ? Comment réussir son intégration ? Quelques...

lundi 27 février 2012

D'autres saveurs avec la sauce soja Kikkoman

Elaborée exclusivement à partir de graines de soja, de blé, d'eau et de sel, la sauce soja Kikkoman est naturellement fermentée, gage de saveurs particulières, d'arômes...

lundi 27 février 2012

Des éthylotests au nom de l'entreprise

L'éthylotest revient en force. La loi "Loppsi 2" oblige les boîtes de nuit et tout établissement proposant des boissons alcoolisées après 2 h du matin à être dotés...

lundi 27 février 2012

Suma Revoflow de Diversey, pour le lavage et le rinçage

Diversey lance Suma Revoflow, un système de dosage automatique pour le lavage mécanisé de la vaisselle. Il combine un détergent en poudre pour le lavage et un détergent...

lundi 27 février 2012

TransGourmet s'affirme aussi comme fournisseur local

Depuis le début de l'année, TransGourmet propose une offre locale étoffée. En 2010, l'entreprise s'était attelée au 'bio' dans le prolongement du Grenelle de l'Environnement....

lundi 27 février 2012

L'autonomie sied à Edenred

Leader en France et dans le monde des titres de services prépayés, avec plus de 30 % de parts de marché, Edenred a dépassé ses objectifs avec une croissance de 9,7 % en 2011.

lundi 27 février 2012

Accor, plus d'appétit au service d'une nouvelle ambition

Dopé par d'excellents résultats, le groupe s'appuie sur la nouvelle feuille de route impulsée en 2011 par Denis Hennequin.

lundi 27 février 2012

Nouvelle édition du Guide Expert Boucherie par TransGourmet

TransGourmet propose son Guide Expert Boucherie, un catalogue complet regroupant l'intégralité de sa gamme de viandes et volailles. Dans ce Guide Expert Boucherie, la variété...

lundi 27 février 2012

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Table ronde sur la formation transfrontalière au Sirha Genève

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