Les BTS MHR du lycée Stanislas de Villers-les-Nancy rencontrent le chef Loïc Villemin Cette actualité a eu lieu avant l'épidémie de covid19 Dans le cadre d'un projet pédagogique initié par Nadège Gattaux (professeure de restaurant), les élèves de MHR 2 option... jeudi 2 avril 2020
#Coronavirus : "Nous mettons gracieusement nos chambres à disposition du personnel soignant" Près de Verdun, l'hôtel-restaurant Les Orchidées, membre des Logis Hôtels, se mobilise en donnant accès à une partie de ses chambres au personnel soignant de l'hôpital voisin... vendredi 27 mars 2020
Les élèves du Lycée des Métiers Pierre Mendès France de Contréxéville s'investissent pour l'association Petits Princes Jeudi 13 février dernier, les élèves de Terminale BAC PRO cuisine et de Terminale BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration, encadrés par leurs professeurs, Mr... mardi 3 mars 2020
Le groupe Vatel va développer à Strasbourg une école internationale largement tournée vers l'Europe occidentale qui accueillera environ 700 étudiants En lien étroit avec la SPL Deux Rives, le promoteur Marignan associé au groupe Vatel et à la société Partim, va développer à Strasbourg au pied de la station de tramway... lundi 2 mars 2020
Les Vosges ont accueilli le 1er comité interministériel aux ruralités Présidé par Edouard Philippe, ce comité interministériel a été l'occasion d'une rencontre avec la municipalité de Girancourt, dont le bar-restaurant va bénéficier du label 1... mardi 25 février 2020
Le Metz Handball a remis le couvert au Lycée Hôtelier Raymond Mondon Cela en est devenu une habitude en terre mosellane. Depuis 3 ans, les Handballeuses professionnelles du Club Messin sont invitées au sein du Lycée Hôtelier Raymond Mondon.... mardi 25 février 2020
Trophée Henri Huck 2020 : le 10 mars au salon Egast Le 21ème trophée national culinaire Henri Huck, organisé par la Fraternelle des cuisiniers et des métiers de bouche d'Alsace, aura lieu le 10 mars prochain à Strasbourg, sous... mardi 18 février 2020
Concours Talents Biérologie : les gagnants de la 1ère phase de qualification Désormais organisé par Brasseurs de France, le concours Talents Biérologie, qui s'adresse aux élèves en lycée et CFA, a organisé ses sélections. La première a eu lieu à... lundi 17 février 2020
Résultat de la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste régionale région Champagne Ardenne La sélection académique de la Coupe Georges Baptiste a été organisée par le Lycée des Métiers Édouard Herriot de Sainte Savine près de Troyes le Mardi 4 février 2020, 9... mercredi 12 février 2020
Sortie du dessert "le Contrexéville" création d'Emmanuel Humblot professeur au lycée Stanislas de Nancy, le 14 février dans toute la ville Le dessert gagnant du concours de pâtisserie organisé l'année dernière à Contrexéville fait son arrivée dans les pâtisserie et restaurants de la ville le 14 février. Une... mardi 11 février 2020