L'Institut Paul Bocuse et le chef Yannick Alléno récompensent l'entreprenariat et l'audace des nouvelles générations lors de la remise des Trophées BOCUSE & Co Mardi 27 novembre, dans les salons du célèbre Pavillon Ledoyen, le comité BOCUSE & Co présidé par Yannick Alléno a récompensé 4 diplômés de l’INSTITUT PAUL BOCUSE pour leurs... lundi 3 décembre 2018
Inauguration du nouveau centre de formation des métiers de l'hôtellerie et de la restauration de Chanteloup-les-Vignes Mardi 27 Novembre, François Thuillier, Président de l’association Prom’Hôte-Ifitel, a inauguré le nouveau centre de formation aux métiers de l’hôtellerie et de la... vendredi 30 novembre 2018
Réussite : Caroline Vallée, revenue manager de haut vol La jeune femme de 31 ans gère la stratégie tarifaire de neuf hôtels de l'ouest parisien du groupe Louvre Hotels, représentant un portefeuille de 23 M€ de chiffre d'affaires. vendredi 30 novembre 2018
Le Ceproc prépare un déjeuner solidaire au profit du Sidaction A l’occasion de l’édition 2018 du Sidaction, le Ceproc a concocté, le 23 novembre, un déjeuner solidaire. Il a été assuré par la promotion CAP adultes cuisine, sous la... jeudi 29 novembre 2018
Les Experts Médéric Saison 2 ont partagé leurs expériences des concours à l'école hôtelière Médéric Olivier Poussier, Charles-Henri Moëc & Kevin Govindin ont partagé leurs expériences des concours à l'école hôtelière MédéricLes Experts Médéric créent des passerelles entre... jeudi 29 novembre 2018
Coworking : et si les restaurants s'y mettaient aussi ? Pour qu'un restaurant ne soit plus vide ni le matin, ni l'après-midi, on peut le transformer en espace de travail. Démonstration et explication du consultant Bernard... jeudi 29 novembre 2018
Gala de l' Unicef en faveur du programme " éducation au Togo" au lycée René Auffray Le 21 Novembre 2018 a eu lieu le dîner de gala en faveur du programme de L’Unicef « éducation au Togo » pour que de nombreux enfants aient accès à une éducation de... mardi 27 novembre 2018
Gilets Jaunes : l'impact sur l'activité est "sévère" selon Bruno Le Maire qui réactive la cellule de continuation économique Le ministre de l'Economie a réuni lundi après-midi les représentants des organisations professionnelles dont l'activité a été perturbée par les manifestations des Gilets... lundi 26 novembre 2018
50ème anniversaire de l'AMFORHT & 23ème Forum Mondial du 14 au 16 mars 2019 à Paris Le 50ème anniversaire de l’AMFORHT et le 23ème Forum Mondial auront lieu du 14 au 16 mars 2019 au CFA Médéric Paris Le programme : Jeudi 14 mars : Pré-forum Matinée :... lundi 26 novembre 2018
Finale nationale du MAF des arts de la table 2018 au lycée François Rabelais Sur 110 inscrits dans la classe Arts de la table & du service du concours « Un des meilleurs apprentis de France »en 2018, seuls 16 d’entre eux, qui ont déjà passé les... lundi 26 novembre 2018